Cultivar uma bananeira em seu próprio jardim é uma atração especial para muitos jardineiros amadores.Fazer essas plantas florescerem é um desafio em si. A promoção do fruto é considerada uma verdadeira disciplina suprema.
As bananas estão na estação durante todo o ano
origem e crescimento
As bananeiras crescem em condições tropicais e são colhidas durante todo o ano na América Central e do Sul. Como aqui não sofrem oscilações climáticas, produzem frutos em qualquer época do ano. Colhidas verdes, as frutas tropicais são exportadas com leve resfriamento. Eles então amadurecem ainda mais, convertendo o amido que contêm em açúcar. As bananas estão em temporada nos supermercados durante todo o ano. Já a bananeira na horta segue um ritmo diferente.
Faça uma bananeira florescer
Apesar de sua origem tropical, você pode plantar uma banana em seu jardim. A planta que consome muito precisa de um bom suprimento de nutrientes. Os fertilizantes ricos em potássio estimulam a floração quando chega a hora. As condições do solo e da luz também são importantes para a floração perene.
Estas variedades são adequadas:
- Musa Basjoo: 'Nana' e 'Saporro' são resistentes à geada até -12°C
- Musa sikkimensis: 'Red Tiger' é resistente a -10°C
- Musa x paradisica: 'Dwarf Cavendish' é uma banana comestível não resistente para a banheira
estação de floração
Demora alguns anos para uma bananeira florescer. Em condições ótimas, isso acontece a partir do quinto ano, e com algumas espécies pela primeira vez no terceiro ano. As flores surpreendentemente grandes são cercadas por brácteas roxas e exalam um aroma doce de mel. Se a bananeira desenvolve flores, significa morte para a planta mãe. No entanto, formou inúmeras ramificações na área da raiz, que continuam a crescer após a morte.
As plantas perenes produzem frutos?
Em princípio, é possível que os frutos se desenvolvam em uma bananeira que você mesmo cultiva. Nos trópicos, as aves são responsáveis pela polinização das flores hermafroditas. Do ponto de vista botânico, no entanto, essas bagas precisam de condições ideais para amadurecer.
desenvolvimento
Após a floração, pode demorar até 180 dias, e com bons cuidados entre 80 e 100 dias, para que apareçam as primeiras mini bananas. Demora mais três a quatro meses antes que os frutos estejam prontos para serem colhidos. Na maioria dos casos, as bananas apodrecem na planta perene. O período quente do verão da Europa Central não é suficiente para o amadurecimento completo dos frutos, portanto, o cultivo em estufa faz mais sentido.
pontas
Quando você vir os primeiros botões de frutas, remova as inflorescências restantes. Desta forma, a perene pode investir toda a sua energia no desenvolvimento dos frutos existentes.
use flores
As flores são um ingrediente típico para pratos asiáticos, saladas ou fornecem uma alternativa de peixe vegano. Semelhante às alcachofras, o coração é despojado das pétalas para que apenas o interior seja usado.