Provavelmente é conhecido por todos os proprietários de jardins e caminhantes, mesmo que alguns não saibam o nome - a flor do cuco. Leve e perfumada, floresce na primavera. Às vezes cobre prados inteiros, mas infelizmente isso está se tornando cada vez mais raro.
A flor do cuco floresce na primavera em branco, rosa claro ou roxo
Veja
Com flores delicadas em branco, rosa claro ou violeta pálido, muitos prados parecem um mar perfumado quando a flor do cuco está desabrochando. Não apenas o olho humano, mas também inúmeros insetos apreciam isso, porque as flores são muito ricas em néctar nutritivo. As folhas do avental do prado são bastante finas e dispostas em forma de roseta. As flores ficam em hastes longas e fecham quando chove.
localização
A meadowfoam prefere crescer em prados húmidos ou em matas ciliares. Pode ser encontrado em toda a Europa, mas também é encontrado na Ásia e na América do Norte. Entretanto, está a tornar-se cada vez mais raro porque quase não há prados húmidos. Em alguns estados federais está até na lista vermelha.
efeito de cura
Como muitas outras ervas selvagens, o meadowfoam tem poderes curativos. Graças aos seus ingredientes valiosos, como glicosídeos de óleo de mostarda, substâncias amargas, vitamina C e óleos essenciais, alivia muitas queixas diferentes, mas é claro que não substitui uma visita ao médico ou a medicação necessária.
Com meadowfoam pode aliviar o cansaço da primavera e estimular o seu metabolismo. Também ajuda com diabetes e bronquite, tem um efeito antibacteriano e digestivo. No entanto, se consumido em grandes quantidades, pode irritar os rins e o estômago.
usar
Você não precisa necessariamente usar a erva meadowfoam para fins medicinais, ela também faz um bom trabalho na cozinha. Seu sabor levemente quente dá às sopas e molhos um sabor picante. As folhas do avental do prado também ficam ótimas em saladas frescas ou simplesmente em um sanduíche. As flores servem como decoração comestível no seu próximo buffet de festa ou enfeitam seus cubos de gelo no futuro.
O essencial em resumo:
- erva daninha rara
- comestível
- consumir apenas em pequenas quantidades
- para temperar sopas e molhos
- em saladas ou no pão com manteiga
- flores brancas, rosa ou lilás pálidas
- adora prados úmidos e florestas aluviais
- floresce de abril a junho
- Flores como decoração comestível ou para cubos de gelo
pontas
Os diferentes tipos de agrião são semelhantes em efeito e sabor. Experimentar!