Hissopo vem do sul e se sente em casa em pleno sol. A sua resistência ao gelo permitiu-lhe estabelecer-se no clima da Europa Central. O hissopo era valorizado como erva medicinal e aromática já na Idade Média.
Como outras ervas da cozinha, o hissopo é suficientemente resistente
Hissopo também é chamado de verbena ou beeweed, bem como vinagre, vinho álamo ou erva de São João. Seu nome botânico é Hyssopus officinalis, pertence à família das mentas. O hissopo é distribuído do sul da Europa ao oeste da Ásia. Cresce como um subarbusto em solo seco e pedregoso. Flores de hissopo em azul brilhante de junho a outubro. As flores exalam um aroma intenso e picante que atrai todos os tipos de insetos.
Hissopo no jardim
Cultivar hissopo no jardim não é difícil. Ele só precisa de algumas coisas para prosperar, incluindo:
- local ensolarado e protegido,
- solo calcário e permeável,
- corte normal.
Outras medidas de manutenção, como B. regas frequentes ou fertilização não são necessárias. A poda é realizada imediatamente após a floração. A melhor época para fazer isso é agosto para permitir que a planta se recupere antes do início do inverno. Se você perdeu este ponto no tempo, é melhor esperar até a primavera com o corte. Em invernos muito frios, os galhos velhos fornecem proteção adequada no inverno. Em invernos muito amenos estes permanecem verdes. O corte é então realizado antes dos novos brotos em março.
Hissopo na varanda
Para o cultivo do Hyssopus officinalis na varanda, você precisa de uma banheira suficientemente espaçosa, pois a planta se desenvolve em um arbusto de 30 a 60 cm de altura ao longo do tempo. Em termos de localização e cuidados, aplicam-se as mesmas regras do cultivo ao ar livre. No entanto, as plantas envasadas - especialmente as plantas jovens - devem ser protegidas adequadamente em caso de geada permanente.
pontas
A maneira mais fácil de propagar o hissopo é usando sementes, que você pode comprar barato em qualquer lugar do comércio especializado. Deve-se notar apenas que as sementes são germes leves.