O trevo de chifre, um membro da família das leguminosas, é descrito como venenoso em algumas fontes. Não se pode falar de "venenoso" aqui, muito pelo contrário. A planta é usada tanto como planta forrageira rica em proteínas para numerosos animais de pasto, como pasto para abelhas e borboletas e como planta medicinal para humanos e animais.
Trevo de chifre não é venenoso
Trevo de chifre como planta medicinal
Os flavonóides contidos no trevo de chifre, em particular, têm um efeito calmante e antiespasmódico, razão pela qual a planta é usada como remédio natural para distúrbios do sono e nervosismo. Você pode colher as flores frescas durante o período de floração entre junho e agosto e usá-las imediatamente para infusões ou secá-las. Você precisa de cerca de uma colher de chá de flores por xícara, que é infundida com água quente. Deixe o chá em infusão por cerca de 10 minutos.
Trevo de chifre na cozinha
Também é pouco conhecido que o trevo é comestível. No entanto, use flores e folhas apenas com moderação, pois a planta tem um sabor muito intenso. As flores são adequadas para decorar pratos doces e salgados, as folhas podem ser usadas como tempero em ensopados e sopas.
pontas
O trevo de chifre contém glicosídeos de ácido cianídrico potencialmente tóxicos, mas apenas em pequena extensão - portanto, a planta só se tornará perigosa para humanos e animais se usada em excesso. A erva só é mortal para caracóis.