Quase todas as espécies de salgueiro-oliva produzem frutos de suas flores. Alguns deles não são comestíveis, mas também não são venenosos. Outros são comestíveis e, devido ao seu alto teor de vitamina C, não são apreciados apenas pelas aves.

Algumas variedades de oleaster dão frutos comestíveis

O gênero de oleasters (Elaeagnus) é composto por um grande número de espécies que diferem na coloração das folhas e flores, época de floração e frutificação. Então você vai z. Por exemplo, os frutos da oliveira gualtéria (Eleagnus ebbingei) raramente são vistos em nossas latitudes devido ao período de floração tardia. Além disso, eles não são comestíveis.

Outras espécies de oleaster não são cultivadas apenas como árvores ornamentais, mas também como plantas úteis em regiões com invernos amenos devido à sua produção de frutos. As bagas das seguintes espécies de Elaeagnus, em particular, são adequadas para consumo e são frequentemente transformadas em geleias e compotas:

  • Oleaster rica floração (Elaeagnus multiflora),
  • oleaster coral (Elaeagnus umbellata),
  • Oleaster de folhas estreitas (Elaeagnus angustifolia).

Variedade de folhas, flores e frutos nas pastagens oleíferas

Os diferentes oleasters diferem principalmente em suas folhas. Inúmeras tonalidades são representadas, do verde escuro ao verde-amarelo. As flores do oleaster são geralmente brancas, têm um perfume agradável e são populares entre as abelhas por causa de seu néctar doce. Algumas espécies de Elaeagnus são plantadas apenas em jardins ornamentais por seus frutos ornamentais. As bagas também variam em cor, variando de vermelho brilhante a marrom avermelhado. Eles são pequenos, redondos ou ovais.

Quando não há rendimento

Basicamente, o clima em muitas áreas da Europa Central não é quente o suficiente para o amadurecimento do fruto oleaster. A falta de frutas também pode ter outras causas. Muitas espécies de oleaster são auto-férteis, mas você também pode obter um espécime auto-estéril. Com uma segunda planta, no entanto, a fertilização geralmente deve funcionar.

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As outras árvores de fruto beneficiam da proximidade do olival, com elas observa-se um maior rendimento. Isso se deve à capacidade do salgueiro de converter nitrogênio atmosférico em suas raízes e, assim, produzir seu próprio fertilizante.

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