Nossos ancestrais já apreciavam a bétula prateada (Betula pendula). Por exemplo, a árvore de floração precoce era vista como um arauto da primavera e servia como símbolo de fertilidade - e é por isso que, por exemplo, em alguns países (por exemplo, Finlândia ou algumas regiões da Rússia) ramos de bétula ainda são usados para "chicotear" após uma sessão de sauna, ou seja, para estimular a circulação.

As folhas de bétula prateada são usadas medicinalmente há muito tempo

Folhas finas são características de bétula prateada

Além do seu tronco, a bétula prateada também pode ser reconhecida pelas suas folhas. As folhas ovadas, com até seis centímetros de comprimento, têm uma borda dentada e são bastante finas. As folhas de bétula são tipicamente verde-claras na primavera, mas escurecem ao longo do verão, tornando-se amarelas douradas no outono. As folhas jovens parecem ligeiramente pegajosas, pois as glândulas localizadas em toda a folhagem secretam uma secreção resinosa e levemente perfumada.

Água de bétula e seiva de bétula não são a mesma coisa

A bétula prateada provavelmente tem sido usada há milhares de anos tanto como alimento quanto em cosméticos e remédios. Os dois produtos mais conhecidos são a seiva de bétula e a água de bétula, embora esses termos sejam frequentemente usados de forma intercambiável. No entanto, eles não são de forma alguma uma e a mesma coisa, mas duas completamente diferentes. A seiva de bétula açucarada é a seiva sangrenta da bétula prateada, que geralmente é extraída do tronco na primavera. Por sua vez, a água de bétula - mais conhecida como remédio capilar - pode ser obtida das folhas.

Chá de folha de bétula como cura para a saúde

Além disso, diz-se que o chá de folhas de bétula tem um efeito promotor da saúde. Os ingredientes das folhas estimulam a função renal, razão pela qual a infusão é tradicionalmente usada para lavar os rins em infecções do trato urinário e para limpar o sangue. Enxaguar com água de bétula também deve ser útil para perda de cabelo, caspa no couro cabeludo e erupções cutâneas. As folhas de bétula contêm i.a. Flavonóides, saponinas, ácido salicílico, taninos e vitamina C.

Prepare o chá de folha de bétula

Para um chá feito de folhas frescas, colete as folhas tenras e ainda pegajosas logo após terem brotado. Você também pode comê-los em uma salada ou no pão com manteiga. Por outro lado, folhagens ligeiramente mais firmes coletadas em junho podem ser secas e usadas durante todo o ano. Despeje água quente, mas não fervente, sobre as folhas finamente picadas - cerca de uma a duas colheres de chá cheias por xícara - e deixe a bebida em infusão por cerca de 10 minutos.

pontas

Se a bétula prateada de repente pegar folhas amarelas e as derramar, é outono - ou sua árvore está muito seca. As bétulas precisam de muita água e, portanto, devem ser regadas de tempos em tempos, especialmente nos dias quentes de verão.

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Árvores