Para a maioria das pessoas que passam por ela, é simplesmente uma erva daninha. Até as crianças podem identificá-la com suas flores amarelas amanteigadas e folhas distintas. Mas por trás da fachada nada espetacular há uma ótima planta medicinal!

Juntamente com outras ervas silvestres, o dente-de-leão pode ser transformado em uma deliciosa salada

Valiosa erva selvagem que é fácil de reconhecer e comestível

Existem inúmeras ervas medicinais. Mas o dente-de-leão é particularmente valioso porque cresce em quase todos os lugares deste país, é fácil de reconhecer e até sabe bem se você souber como prepará-lo.

Efeito do dente de leão

Flavonóides, triterpenos, fitoesteróis e substâncias amargas são os principais responsáveis pelo efeito positivo na saúde do dente-de-leão. Estas substâncias têm os seguintes efeitos:

  • purificação do sangue
  • estimulante da bile
  • digestivo
  • apetitoso
  • antiespasmódico
  • anti-inflamatório
  • drenando
  • estimulante do metabolismo

Contra inúmeras doenças - como chá, tintura ou puro

Com quais doenças o dente-de-leão ajuda? Sua gama de aplicações é ampla. Ele não é venenoso. É conhecida principalmente como uma planta medicinal para problemas digestivos e problemas hepáticos. Suas substâncias amargas, em particular, têm um efeito calmante.

Para apreciar o dente-de-leão, você pode usá-lo como chá, por exemplo. Tem um sabor agradavelmente amargo e picante. Você também pode fazer uma tintura das folhas da planta. As flores e raízes também podem ser usadas, embora de forma menos medicinal.

Recolha as flores no início do verão e as raízes no início do outono! Todas as partes da planta também podem ser consumidas puras. Dandelion também ajuda com as seguintes reclamações:

  • retenção de água
  • espinha
  • gás
  • pedras nos rins
  • reumatismo

Saúde que sabe bem

Você pode preparar uma deliciosa salada de ervas silvestres com as folhas e flores do dente-de-leão. As flores também são adequadas para geléia, xarope e geléia. Eles também não devem ser desprezados como uma decoração comestível. As raízes, secas e moídas em pó, eram usadas antigamente como substituto do café.

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O tempo de colheita é crucial quando se busca a potência mais alta. As folhas são mais eficazes antes da floração e as raízes quando a planta recua acima do solo.

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Ervas