No México, o lar original de muitas espécies de agave, as agaves formam a base econômica da vida de um grande número de pessoas. A maneira real como essas plantas extraordinárias são usadas pode ser uma surpresa para muitos jardineiros amadores.

Após a floração, as agaves produzem frutos com vagens de sementes

A flor relativamente rara do agave

O nome planta do século foi usado para certas agaves em épocas anteriores porque algumas espécies de agave realmente só florescem depois de um tempo relativamente longo. No caso das maiores espécies de agave, às vezes leva várias décadas até que as flores se abram para a polinização na extremidade superior de uma inflorescência que pode ter até 12 metros de altura. Idealmente, cápsulas de três câmaras com sementes pretas planas dentro se formam como frutas. Como as sementes são difíceis de obter devido à floração rara, as agaves geralmente são propagadas de maneira descomplicada, formando ramificações dos chamados filhos.

Estes produtos são feitos de partes de certas agaves

Com base na variedade no supermercado, alguns jardineiros podem ter a impressão de que as agaves produzem frutas particularmente doces. O chamado "xarope de agave" não é feito dos frutos, mas do talo de certas agaves, que permanece após o corte das folhas. Além do conhecido xarope de agave, os seguintes produtos economicamente importantes também são feitos de partes do agave:

  • sisal
  • mescal
  • tequila

Para a produção de sisal, espécies de agave como a agave sisalana e a agave cantala são cultivadas especificamente em plantações especiais de sisal. O agave azul (Agave tequilana) é usado como matéria-prima para a produção da bebida espirituosa, que também é considerada uma bebida nacional dos mexicanos em todo o mundo.

Cuidado com seus próprios experimentos com agaves

Algumas pessoas confundem agave com aloe vera por causa da aparência relativamente semelhante das folhas. Você deve abster-se de tentar fazer tequila ou xarope de agave das agaves no jardim sem o conhecimento especializado apropriado, pois certos tipos de agave também podem ser ligeiramente venenosos.

pontas

Assim que seu agave começar a florescer no jardim, você também pode deixar os frutos ou sementes amadurecerem. A remoção do talo do botão antes que ele seque não impede a notória morte das plantas após a floração. Você tem uma chance melhor de a planta mãe sobreviver, mesmo depois que a fruta vingou, se você remover as crianças existentes e replantar cuidadosamente a planta.

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