A estrutura típica de uma espiral de pedra ou madeira em uma colina ou uma parede em espiral cria uma cama que se eleva em direção ao centro. Isso aumenta o espaço do piso e otimiza o espaço disponível em um local ensolarado. O leito é dividido em várias zonas com diferentes substratos, de magros a secos, ricos em nutrientes e úmidos.

Lavanda e ervas que amam o sol chegam ao topo

Divisão das diferentes zonas de uma espiral de ervas

São criadas diferentes proporções de umidade e sombras claras, que atendem às demandas das ervas no clima e no solo da melhor maneira possível. Além disso, as plantas se beneficiam do calor que as pedras armazenam do sol e liberam lentamente novamente. Essa retenção de calor dura até a noite e atenua as geadas noturnas.

zona superior

A zona superior da espiral de ervas deve estar em pleno sol e preenchida com um substrato bem drenado, magro e seco. As ervas mediterrânicas prosperam neste local: tomilho, manjerona, sálvia, alecrim, lavanda, segurelha, estévia (erva doce) e curry.

zona média

A zona do meio contém substrato moderadamente rico em nutrientes e também é seca. As plantas estão em um local ensolarado a semi-sombreado, dependendo da orientação. Muitas ervas prosperam aqui, como orégano, hissopo, erva-cidreira, burnet e beldroega.

zona inferior

A zona mais baixa é tão rica em nutrientes quanto possível, úmida e ensolarada. É preferido por ervas típicas da cozinha, como cebolinha, salsa, cerefólio, urtiga indiana, mostarda de alho e azeda.

Outras ervas adequadas para a zona inferior são:

  • aneto
  • estragão
  • alho
  • coentro
  • balas

Pequeno lago ao pé da espiral de ervas - perfeito para ervas que amam a umidade

A extremidade da espiral é formada por um pequeno corpo de água, que está localizado ao sul em frente a ela em uma orientação norte-sul ideal. Para isso, cave em um pequeno recipiente ou forre uma pequena cavidade com forro de lagoa. A superfície da água garante a evaporação e a umidade, além de armazenar calor durante o dia, que é liberado lentamente no ambiente à noite. Não é apenas um bebedor popular para pássaros, muitos pequenos animais e insetos também gostam de beber. O agrião e, se for grande o suficiente, a hortelã d'água podem ser cultivados na água.

pontas

Você também pode configurar sua espiral de ervas ao lado ou atrás de um lago de jardim existente, onde a meadowsweet, a valeriana e outras ervas que amam a umidade se sentem extremamente confortáveis.

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