- Consuma bagas de goji de sua própria colheita sem hesitação
- O prazer do consumo fresco e do próprio processamento
- As bagas de goji geralmente são descomplicadas e crescem rapidamente
As bagas de goji tornaram-se conhecidas do grande público na Europa Central com a tendência dos chamados "superalimentos" e geralmente estão disponíveis no comércio na forma seca. Definitivamente, existem razões para cultivar as bagas ricas em vitaminas em um local adequado em seu próprio jardim.
As bagas de Goji também se sentem em casa nos jardins da Europa Central
Consuma bagas de goji de sua própria colheita sem hesitação
Após a ascensão da goji berry para se tornar uma "trendy berry", não demorou muito para que as importações de vários países ao redor do mundo, preservadas por secagem, estivessem disponíveis nas lojas. No entanto, numerosos testes encontraram resíduos de pesticidas perigosos nessas bagas secas, de modo que o efeito supostamente positivo sobre a saúde de comê-las foi neutralizado. Quando você cultiva suas próprias bagas de goji em seu próprio jardim, pode ter certeza de que sempre terá controle total sobre os fertilizantes usados ou os meios usados para fortalecer a saúde das plantas.
O prazer do consumo fresco e do próprio processamento
Como o cultivo em larga escala na Alemanha fica atrás das importações de outros países, as bagas laranja-avermelhadas brilhantes geralmente estão disponíveis apenas na forma seca ou em suco. Se forem colhidas suficientemente maduras, as bagas de goji também têm um sabor delicioso e razoavelmente doce fresco do mato. No entanto, quando a colheita é um pouco maior no final do verão, a fruta também pode ser espremida ou seca para servir como ingrediente aromatizante nos seguintes pratos:
- pães
- saladas
- cereais
- sopas
As bagas de goji geralmente são descomplicadas e crescem rapidamente
Se não forem plantas jovens recém-cultivadas, as bagas de goji são bastante resistentes, mesmo em temperaturas de até -25 graus Celsius. Os arbustos podem, portanto, hibernar ao ar livre sem problemas e tendem a crescer de forma relativamente rápida e vigorosa em condições adequadas. Como parte do cuidado, não custa colher bagas de goji corajosamente todos os anos.
pontas
Arbustos mais velhos podem não apenas deixar seus longos galhos atingirem novas raízes acima do solo como chumbadas no chão, às vezes também se formam corredores subterrâneos. Portanto, pode ser aconselhável usar uma barreira de rizoma no solo para proteger o resto do jardim das bagas de goji que se espalham muito.