Você já se perguntou de onde veio o pepperoni que você comprou no supermercado? Quais fertilizantes foram usados, qual rota de transporte o vegetal já foi coberto e quão fresco é? Tudo isso não o preocupará mais se você mesmo cultivar um pepperoni. Você não apenas sentirá a diferença, mas também ficará encantado ao ver seu trabalho árduo dando frutos.
As pimentas podem ser facilmente cultivadas a partir de sementes
A criação
Em primeiro lugar, você se depara com a escolha de comprar um espécime inicial de um revendedor especializado ou se deseja cultivar seus próprios pimentões a partir de sementes desde o início. Este último tem algumas vantagens:
- significativamente mais variedade de espécies
- nenhum risco de uma planta de segunda geração produzir menos frutos
- Aproveite para criar o seu próprio
Você pode obter a semente necessária na Internet ou no viveiro de árvores. Se você já tem uma calabresa, também pode retirar as sementes e plantá-las no chão.
O cuidado
Primeiro, cultive suas pimentas na panela. Somente em maio, quando a geada do solo não é mais esperada, você pode plantar a hortaliça sensível ao frio no solo. Alternativamente, você pode continuar a cultivar as pimentas na panela, o que facilitará o inverno novamente. Deve-se observar o seguinte:
- o site
- a rega
- a colheita de frutos maduros
O site
As plantas de pimenta adoram locais ensolarados e quentes. Da mesma forma, no entanto, você deve colocar sua planta protegida do vento. Sob uma pequena saliência, o pepperoni também é protegido da precipitação. Se você não tem capacidade para fazer isso, uma pequena estufa pode ajudar.
derramar
A rega diária da calabresa é obrigatória, especialmente em locais muito quentes. O substrato deve estar sempre úmido. O alagamento, por outro lado, não deve se formar. Sempre regue a raiz diretamente, nunca as folhas. Limpa, de preferência filtrada, a água da chuva é a melhor.
Colha calabresa
No final do verão, seu pepperoni irá recompensá-lo com um rico rendimento. Você pode colher as vagens de fogo de agosto até o final de outubro. Aliás, isso também é possível no estado verde, então apenas pequenas quantidades de capsaicina se formaram. Assim, o sabor é um pouco mais suave. Certifique-se de colher as vagens antes da primeira geada e mova seus pimentões para um local quente assim que as temperaturas caírem abaixo de 5 ° C. Você pode usar a fruta colhida fresca ou congelá-la para conservá-la.