As nozes são deliciosas, versáteis e também muito saudáveis. Por exemplo, eles contêm bastante vitamina C e ácidos graxos ômega-3. Se você tem uma nogueira em seu oásis verde que dá bons frutos, logicamente quer aproveitar todos os ingredientes e o melhor sabor das nozes. É extremamente importante colher apenas nozes maduras. Mas quando os frutos estão totalmente maduros? Nós esclarecemos!

Quando as nozes estão maduras?
As nozes são geralmente maduras a partir de meados de setembro. Para algumas variedades, no entanto, o tempo de maturação cai no início de outubro, como a noz Geisenheim ou a noz Moselan. O bom é que você não precisa ficar de olho no tempo de maturação da noz - as nozes mostrarão claramente quando estão prontas para serem colhidas.
Como são as nozes maduras?
Uma casca externa marrom-esverdeada descolorida e rompida, enrugada e rachada deixa claro que a noz em questão atingiu o pico de sua maturidade. A fruta então cai da árvore sozinha - tudo o que você precisa fazer é coletá-la.