- nogueira Geisenheim
- Noz Moselan
- nogueira Weinheim
- nogueira Spreewald
- nogueira Weinsberg
- Kurmarker Walnut
- Milagre de Monrepos
- Rodada Seifersdorf
- Franquette
- Danúbio Vermelho
Os verdadeiros conhecedores de nozes sabem: nem todas as nogueiras são iguais. Existem muitas variedades diferentes, algumas das quais diferem muito na aparência, em termos de clima e solo, e em termos de sabor de seus frutos. A seguir, apresentaremos brevemente dez variedades de nogueiras selecionadas!

Nota: Estas são principalmente variedades alemãs que prosperam muito bem neste país. Aliás, a noz real (Juglans regia) serviu de base para todos os refinamentos.
nogueira Geisenheim
- variedade de coroa pequena
- precisa de 60 a 80 metros quadrados de espaço
- é resistente a doenças
- não gosta de locais muito secos
- brota relativamente tarde
- frutas deliciosas
- renda regular em um bom nível
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Noz Moselan
- árvore de crescimento forte e eficaz
- precisa de 100 a 120 metros quadrados de espaço
- insensível à geada tardia
- prospera bem mesmo em condições secas
- solo rico em nitrogênio é problemático
- suscetível a marssonina e crestamento bacteriano
- prefere um local arejado
- frutas grandes com bom gosto
- colheitas equilibradas
- depende de polinização cruzada (requer outra noz próxima)
nogueira Weinheim
- crescimento médio a muito forte
- precisa de 70 a 80 metros quadrados de espaço
- brota relativamente tarde
- suscetível a Marssonina
- sente-se bem em solo argiloso e arenoso
- frutas deliciosas
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
nogueira Spreewald
- de tamanho médio com uma coroa esférica
- precisa de 70 a 80 metros quadrados de espaço
- brota cedo
- sensível à geada tardia (devido ao crescimento precoce)
- suscetível a Marssonina
- pouco exigente em termos de localização e qualidade do solo
- frutas saborosas
- rendimentos ricos
- Grãos de nozes relativamente oleosos (vida útil reduzida)
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
nogueira Weinsberg
- variedade de crescimento curto (diâmetro da coroa sete a oito metros)
- precisa de 50 a 70 metros quadrados de espaço
- sensível à geada tardia
- solitário resistente a Marssonina e crestamento bacteriano
- nozes grandes com excelente sabor
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Kurmarker Walnut
- crescimento impressionante com uma coroa larga
- precisa de pelo menos 100 metros quadrados de espaço (não para jardins menores)
- Relativamente resistente ao gelo (também pode ser cultivado em locais com baixas temperaturas de inverno)
- mas: sensível à geada tardia
- também prospera em locais relativamente úmidos
- excelentes frutas (entre as melhores variedades de mesa)
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Milagre de Monrepos
- variedade bastante nova, popular em toda a Europa
- crescimento forte com uma coroa bem formada
- robusto (também adequado para locais climaticamente desfavoráveis)
- resistente a Marssonina e crestamento bacteriano
- frutas deliciosas
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Rodada Seifersdorf
- árvore particularmente pouco exigente (otimamente adaptada às condições climáticas na Alemanha)
- precisa de 65 a 80 metros quadrados de espaço
- resistente a Marssonina e crestamento bacteriano
- sensível à geada tardia
- frutas de tamanho médio com um sabor maravilhoso
- começa a dar frutos após quatro a seis anos de pé
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Franquette
- da França
- variedade de crescimento lento
- gosta de solo calcário
- resistente à geada tardia (ideal para regiões ameaçadas pela geada tardia)
- pouco propenso a doenças
- frutas grandes e saborosas
- veste a partir do terceiro ano
- é uma das variedades mais populares
Danúbio Vermelho
- da Áustria
- de tamanho médio com uma coroa espalhada
- precisa de 70 a 80 metros quadrados de espaço
- sensível à geada tardia
- suscetível a Marssonina
- frutas de tamanho médio e saborosas (núcleo vermelho como característica especial)
- rendimentos regularmente ricos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)