Se você estiver interessado em cultivar cebolas em seu próprio jardim, descobrirá que existem muitos tipos diferentes de cebolas que diferem em cor, tamanho e sabor. Se você deseja uma variedade levemente aromática e decorativa, deve plantar cebolas roxas.
Embora as cebolas vermelhas tenham mais nutrientes do que as cebolas amarelas, elas são tão fáceis de cultivar
A peculiaridade da cebola roxa
Além de muitas vitaminas, a cebola roxa tem o dobro de antioxidantes que as variedades amarelas convencionais. Juntamente com os outros ingredientes, fortalece o sistema imunológico, os ossos e os nervos. Tem um sabor levemente adocicado, mas também tem um leve tempero. Externamente, chama a atenção imediatamente com seu vermelho a violeta escuro, concha brilhante e pele relativamente fina.
Plante a cebola roxa corretamente
Assim como a cebola amarela tradicional, a cebola roxa é fácil de cultivar na horta. Uma boa preparação compensa mais tarde com uma boa colheita.
Prepare o terreno
Um solo arenoso bem solto e não muito úmido é o requisito básico para o cultivo. O estrume fresco também não deve ser aplicado, porque as cebolas não toleram muito nitrogênio. No entanto, algum composto maduro pode ser incorporado antes de semear as cebolas. Se o composto não estiver disponível, um fertilizante contendo potássio também pode ser usado.
Defina os conjuntos de cebola roxa
A partir do final de março, quando as temperaturas são um pouco mais amenas, os conjuntos de cebola podem ser plantados no canteiro. Plante dois terços do bulbo no solo a cada 10 a 15 cm em fileiras limpas. Para manter as linhas retas, você pode usar um cordão de plantio esticado, que é deslocado linha por linha em cerca de 30 cm. Outra ferramenta é a plantadeira. Você o usa para pré-perfurar o buraco de plantio e, em seguida, coloca o bulbo levemente no chão e depois pressiona um pouco.
Cuidando dos conjuntos de cebola roxa
Quando todos os conjuntos de cebola estiverem no chão, regue-os cuidadosamente uma vez. A rega adicional não é necessária, mesmo em tempo seco. Nos verões quentes, uma camada de cobertura morta colocada entre os bulbos pode reter a umidade e evitar que o solo seque demais.
Uma cobertura (€ 239,00) feita de samambaia ou sálvia também evita que as moscas da cebola se instalem e suas larvas comam os bulbos jovens da cebola.
Durante a fase de crescimento das cebolas, o canteiro deve ser limpo regularmente de ervas daninhas e o solo levemente solto.