Os açafrões não são valorizados apenas por sua grande variedade de cores. As flores são muito robustas e até se desdobram na neve. Como os primeiros açafrões desenvolvem flores já em fevereiro, eles são particularmente populares como precursores da primavera.

Os estames da flor do açafrão são venenosos para animais de estimação

A aparência da flor

As flores do açafrão ficam sozinhas, mesmo que muitas vezes pareça que cachos inteiros de flores estão crescendo no denso mar de flores.

Eles consistem em um tubo de flores que termina em várias pétalas uniformes. Pode crescer até dez centímetros de altura. As cores das flores variam de branco puro, amarelo, tons de azul, violeta a variedades mais recentes com flores rosa.

Sementes ou estames crescem dentro da flor, que são predominantemente amarelo brilhante, ocasionalmente branco ou de cor escura.

O ovário se desenvolve no subsolo

Somente quando as flores do açafrão foram polinizadas por insetos, o ovário emerge do solo. Quando isso acontece depende das espécies de açafrão:

  • Açafrões floridos pequenos
  • Açafrões de flores grandes
  • açafrões de outono

O ovário é uma cápsula com três compartimentos, nos quais amadurecem as sementes do açafrão. Essas sementes geralmente não podem ser usadas para propagação. A auto-semeadura ocorre apenas na forma selvagem do açafrão.

Filamentos perigosos para os animais

Enquanto os estames da planta de açafrão são usados na cozinha como tempero e corante, os estames de açafrão nativos não são comestíveis.

Em humanos, os estames do açafrão causam no máximo uma leve dor abdominal. Animais pequenos, por outro lado, podem sofrer sérios sintomas de envenenamento ao ingerir estames de açafrão.

dicas e truques

O açafrão deve seu nome aos característicos fios de flores, que geralmente se projetam amarelos das pétalas. "Krokos" é a palavra grega para fio.

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Horta