A cebolinha é uma das ervas de cozinha mais populares nos jardins alemães e nas varandas alemãs. No entanto, a erva deve sua popularidade não apenas ao seu aroma e alto teor de várias vitaminas, mas também ao fato de que a planta é bastante fácil de cultivar e cuidar.
Cebolinha precisa de frio para germinar
A maioria das ervas de cozinha pertencem à categoria de germinadores leves, ou seja. H. eles não devem ser cobertos com terra durante a semeadura, mas no máximo levemente pressionados sobre ela. Existem apenas algumas exceções, sendo a cebolinha uma delas. No entanto, a cebolinha não só germina melhor no escuro, como geada ou germes frios também precisam de temperaturas mais baixas de até 18 ° C. No entanto, temperaturas de germinação entre um pouco acima de zero e aproximadamente 10 °C são ótimas. Você deve observar esses dois requisitos se quiser cultivar cebolinha com sucesso.
semear cebolinha
Como germinador a frio, a cebolinha também é uma das plantas que não precisam ser cultivadas no peitoril da janela quente. Em vez disso, basta semear as sementes finas a partir de meados de março / início de abril, o mais tardar, diretamente na cama ou no vaso (o que é melhor fora). No entanto, certifique-se de que o solo esteja livre de geadas. A semeadura funciona melhor da seguinte forma:
- Escolha um local ensolarado a parcialmente sombreado com solo rico em húmus.
- Misture uma mistura úmida de areia/húmus com a semente.
- Prepare o canteiro: Desenterre o canteiro adequadamente, incorporando composto, estrume ou aparas de chifre (€ 32,93).
- Quebre as migalhas e raspe a superfície agradável e lisa.
- Agora aplique a mistura solo-semente uniformemente.
- Peneire outra camada de terra do jardim com cerca de um a dois centímetros de espessura sobre ela.
- Se o tempo estiver muito frio, você pode cobrir a superfície com jornal.
- O papel de jornal mantém as temperaturas congelantes afastadas, mas não cria um ambiente úmido de estufa.
- Um clima tão úmido deve ser evitado, caso contrário, o mofo pode se formar.
Dependendo da temperatura e do clima, as primeiras pontas verdes aparecerão dentro de sete a quatorze dias.
dicas e truques
Embora você já possa colher caules frescos da planta ainda jovem no primeiro verão, ainda deve moderar a poda. Neste primeiro ano, a cebolinha deve ter a chance de crescer e ficar mais forte - depois, no segundo ano, ela tolerará muito melhor o corte vigoroso.
IJA