- O lugar certo para o endro na varanda
- As demandas do endro sobre o substrato e a irrigação
- Cuidando e colhendo o endro corretamente
- dicas e truques
O endro (Anethum graveolens) é um tempero de cozinha muito versátil com efeitos positivos na saúde humana. Você pode cultivar endro não apenas no jardim, mas também em uma panela na varanda, observando alguns fatores.
O lugar certo para o endro na varanda
Basicamente, semear endro na varanda atende às necessidades da planta. Afinal, o endro prefere locais onde suas raízes estão mais ou menos na sombra e as umbelas de flores podem ser esticadas sob os raios quentes do sol. Então você está fazendo um favor ao endro, colocando-o no meio do caminho atrás de uma grade de varanda. As pontas de endro de filigrana também são protegidas de ventos laterais fortes. Como o endro desenvolve raízes relativamente profundas, você deve semeá-lo em uma panela o mais profunda possível para um crescimento saudável na varanda.
As demandas do endro sobre o substrato e a irrigação
Em relação ao solo e seu teor de nutrientes, o endro é bastante pouco exigente. No entanto, deve ser um solo razoavelmente rico em nutrientes para que não precise ser fertilizado posteriormente. Evite também o uso de solo muito argiloso, pois isso pode levar ao encharcamento e ao apodrecimento das raízes do endro, com possível descoloração marrom da erva de endro. O excesso de água deve ser drenado da panela através de uma camada de drenagem e orifícios inferiores. Devido à maior exposição ao vento e ao sol, você deve regar o endro com mais frequência do que ao plantar endro ao ar livre. Sempre mantenha as raízes do endro o mais uniformemente úmidas possível para evitar danos à secagem.
Cuidando e colhendo o endro corretamente
Além da rega regular e do substrato certo em uma panela suficientemente profunda, o endro não requer muitos cuidados em termos de cuidados. Você pode decidir se prefere colher regularmente pontas de endro e ervas do endro na varanda ou se prefere esperar que as sementes amadureçam nas flores de endro. Você pode usá-los para os seguintes propósitos:
- para pepinos em conserva
- para aromatizar marinadas
- para preparar chá calmante de sementes de endro
dicas e truques
Se você descobrir pulgões em suas plantas de endro, você pode lavá-los com água. Se possível, não regue demais as umbelas das flores, pois isso pode promover doenças como o carvão da umbela.
WK