Erva-cidreira não deve faltar no plano de plantio para o jardim de ervas. Reunimos para você os talentos das lamiáceas mediterrâneas. Como usar e processar a planta de ervas com experiência.

Erva medicinal tradicional - as forças da natureza estão em ação aqui

Quando a erva-cidreira foi nomeada Planta Medicinal do Ano em 1988 e Planta Medicinal do Ano em 2006, foi com razão. Graças aos inúmeros ingredientes valiosos, os curandeiros usam as folhas até hoje para aliviar problemas de saúde. A indústria farmacêutica não pode mais prescindir da erva-cidreira. A visão geral a seguir fornece informações sobre aplicações comuns:

  • para acalmar os nervos e promover o sono como um chá
  • antiespasmódico para queixas gastrointestinais como um extrato líquido ou seco
  • para curar inflamações da pele como um óleo de banho
  • alivia enxaquecas e dores de cabeça como uma infusão de chá ou por inalação

Os homeopatas processam as folhas de erva-cidreira em uma pomada para curar a temida doença do herpes. Além disso, a erva-cidreira é um componente principal da medicina natural clássica Klosterfrau-Melissengeist.

Prazer de beber refrescante

Ninguém precisa sofrer para desfrutar do prazer refrescante da erva-cidreira. Donas de casa preocupadas com a saúde o usam para evocar um chá familiar extremamente saudável. Para fazer isso, eles processam uma colher de sopa de folhas secas de erva-cidreira e as escaldam com 1 litro de água fervente. Deixe em infusão por 10 minutos, coe e use morno ou frio como um matador de sede para jovens e idosos.

Erva de cozinha aromática - erva-cidreira enriquece o menu

Os gourmets entre os jardineiros amadores usam erva-cidreira caseira para refinar vários pratos quentes e frios. Graças ao aroma frutado, você pode usar as folhas frescas em tigelas revigorantes ou deliciosas sobremesas de frutas. O aroma fino de menta combina maravilhosamente com pratos lácteos doces e também complementa pratos de peixe picantes.

Planta de casa perfumada - simplesmente respire bem-estar

Jardineiros inteligentes usam erva-cidreira como planta de casa para aproveitar seus atributos benéficos em sua casa.

  • os óleos essenciais espalham uma atmosfera de calma e relaxamento
  • com seu hábito herbáceo e folhas bonitas, a erva-cidreira é uma festa para os olhos
  • inúmeras flores brancas atraem a atenção de todos de junho a agosto

Colocada no peitoril da cozinha, a erva-cidreira perfumada cria uma atmosfera apetitosa. Sem falar na distância curta para o cozinheiro colher as folhas.

Enxame de abelhas e pasto de borboletas

A erva-cidreira tornou-se uma parte indispensável do jardim natural. Com seu buquê incomparável, atrai hordas de abelhas ocupadas, borboletas esvoaçantes e outros insetos benéficos. Tempos difíceis estão começando para as pragas de plantas ornamentais e úteis em seu reino verde.

dicas e truques

Tão versátil quanto a erva-cidreira pode ser usada na culinária requintada, as folhas perdem o hálito aromático em um caso: você não deve expor a erva-cidreira a um minuto de imersão em água fervente. O ideal é usar as folhas de ervas recém-colhidas e apenas adicioná-las à comida imediatamente antes de servir.

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