Os nativos da América do Sul já aproveitavam o poder aromático da estévia e adoçavam alimentos e bebidas com as folhas da erva. Embora a madressilva não seja resistente, a planta também pode ser cultivada em nossas latitudes na varanda ou no jardim de ervas.

Qual local a estévia prefere?

Dê à planta amante do calor um local ensolarado, quente e protegido do vento no jardim ou na varanda. A planta não é resistente à geada e deve hibernar dentro de casa.

Qual substrato é adequado?

As plantas de estévia preferem solos estéreis e pobres em nutrientes. Solte o solo do jardim rico em húmus com um pouco de areia ou pedra-pomes antes de plantar.

De quanto espaço a planta precisa?

Mantenha uma distância de plantio de cerca de trinta a cinquenta centímetros no canteiro para que a erva possa se desenvolver bem.

Quando é a época de plantio?

Depois dos santos de gelo, os potes com as folhas doces podem passar para a varanda. Uma vez que o solo tenha aquecido o suficiente, você pode transplantar a folha de mel, que se acostumou às condições alteradas, para o campo aberto.

Você pode cultivar estévia sozinho?

Criar Stevia não é difícil. Honeyweed você pode escolher

  • semente
  • estacas
  • baixando
puxe-se facilmente.

Quando é a época da colheita?

Colha as folhas do repolho doce pelo menos a cada três semanas e remova toda a ponta do broto. Isso incentiva a planta a se ramificar profusamente e continuar crescendo novos brotos.

Como as folhas são processadas?

Você pode usar as folhas frescas imediatamente para adicionar um aroma agradavelmente doce às bebidas quentes. Dose com cuidado, cinco a seis folhas por vaso geralmente são suficientes.

Alternativamente, você pode secar a erva de estévia e obter um extrato líquido da erva de mel.

Como a planta hiberna?

Se você tiver um jardim de inverno aquecido ou uma estufa aquecida com temperaturas de pelo menos 18 graus Celsius, poderá cultivar a estévia sem interrupções no inverno.

Se você não tiver essa opção, a planta será cortada para cerca de cinco centímetros no outono e desenterrada. Coloque a alga em solo pobre em nutrientes e mantenha a planta em uma sala sem gelo até a próxima primavera. A partir de março, coloque a estévia em uma janela clara para estimular o crescimento.

dicas e truques

A erva de mel é considerada um adoçante natural para um prazer despreocupado. O adoçante natural não prejudica os dentes nem a figura e, portanto, oferece prazer sem arrependimentos.

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Horta