O orégano é uma erva de crescimento vigoroso que forma tapetes densos em sua terra natal ao sul. Para que a dose não ocupe involuntariamente todo o canteiro de ervas, é aconselhável encurtar regularmente a planta.

altura e crescimento

Dependendo da variedade e localização, o orégano pode crescer entre quinze e sessenta centímetros. As folhas pequenas, em forma de ovo e ligeiramente peludas são um tempero de cozinha requintado que dá a pratos como pizza ou molho de tomate aquele toque típico do sul.

Um corte é possível a qualquer momento

O orégano é uma planta resistente que tolera bem a poda. Já em abril, quando não há mais medo de geadas noturnas, você pode cortar a erva. Esta poda é regularmente necessária durante os meses de verão.

Esses galhos cortados são excelentes estacas para propagar a planta. Para fazer isso, retire as folhas inferiores do orégano e coloque a muda em uma panela com terra para vasos. Com os devidos cuidados, uma nova planta se desenvolverá rapidamente a partir do pequeno broto.

Corte durante a floração

Quando o orégano abre suas lindas flores labiais brancas, rosa ou roxas no meio do verão, tem o sabor mais aromático, porque só então os óleos são formados. Agora é o momento certo para colher e processar a erva.

  • Corte os brotos acima de um galho para estimular o crescimento.
  • Eles também podem processar as flores comestíveis do dost.
  • Você pode preservar o orégano secando ou congelando.

Um corte final é feito no outono.

Após a colheita no início do outono, pode o orégano de volta a cerca de um palmo do chão. Como nem todos os tipos de orégano são à prova de inverno, você deve proteger a planta do inverno contra mato ou lã.

Você pode usar essa poda para fazer um sal de banho aromático, ótimo para tratar doenças respiratórias superiores:

  • Despeje 500 g de sal do Mar Morto em uma jarra com tampa de rosca.
  • Adicione cerca de 100 gramas dos ramos cortados.
  • Misture bem.

    • Adicionar cinco colheres de sopa de pó de soro de leite provou ser eficaz para a pele muito seca.

dicas e truques

O orégano gosta de ir à loucura por auto-semeadura e depois preenche as rachaduras entre pedras de pavimentação ou lacunas em um gramado com buracos, por exemplo. Se isso for indesejável, você deve arrancar as pequenas mudas a tempo e cortar o orégano antes que as sementes se formem.

SKb

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