O delicioso maracujá é o fruto do maracujá, que também é valorizado como planta com flores por causa de suas flores atraentes. As várias espécies da fruteira, também conhecida como maracujá, são originárias da Austrália, América do Sul e Central.

A origem do nome

Os nomes de maracujá e maracujá remontam à descoberta das extraordinárias flores do maracujá pelos jesuítas na América do Sul. Eles acreditavam ter descoberto símbolos da Paixão de Cristo nas flores marcantes e em sua forma e cor. Componentes individuais da flor, como pistilos, auréolas e anteras, são considerados símbolos de unhas cruzadas, estigmas e coroa de espinhos.

As principais áreas de cultivo de maracujá

O gênero das flores do maracujá (Passiflora) inclui mais de 530 espécies de plantas diferentes em todo o mundo. A maioria deles é originária da América Central e do Sul, mas certas espécies também são nativas dos países do Sudeste Asiático e da região do Pacífico Sul. Atualmente, o maracujá é utilizado economicamente em muitos países de clima tropical. Estes incluem, por exemplo:

  • África
  • Índia
  • Austrália
  • América do Sul

A maioria das frutas vendidas nas lojas deste país vem do Quênia, África do Sul e Sri Lanka. As frutas ainda são mais exóticas na prateleira de frutas, mas o suco de maracujá obtido a partir do maracujá amarelo está contido em muitos sucos de frutas há décadas. Isso também pode ser devido ao fato de que o maracujá amarelo produz um suco muito refrescante, mas tem um sabor menos que o maracujá roxo.

Cultive você mesmo o maracujá em uma panela

Como as flores de maracujá vêm de climas tropicais, elas não são resistentes à geada e não toleram temperaturas abaixo de 10 graus Celsius. As plantas trepadeiras sensíveis só podem ser cultivadas como plantas de interior ou como plantas em vasos para a varanda e o terraço que hibernam na casa. As sementes para várias espécies de maracujá podem ser obtidas em lojas especializadas em sementes. As sementes das frutas compradas geralmente são comidas junto com a polpa que as envolve. Se as sementes forem usadas para semeadura em vaso, a polpa deve primeiro ser removida para que as sementes não fiquem mofadas durante a fase de germinação.

dicas e truques

Persiste o boato de que os maracujás particularmente murchos também são particularmente saborosos e maduros. No entanto, frutas gordas também podem estar totalmente maduras e frutas particularmente murchas às vezes estão maduras demais e não são mais particularmente refrescantes.

WK

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Árvores