O corozo, também chamado de tagua, é a semente da palmeira corozo nativa da América do Sul. Os frutos podem ser consumidos e bebidos quando frescos. Eles são secos com tanta força que são chamados de "marfim vegetal".

A casa da palmeira corozo

As palmeiras Corozo também são conhecidas pelos nomes de noz de tagua ou noz de corozo. Eles crescem na floresta tropical, especialmente no Equador, mas também são encontrados no Brasil, Peru e Panamá.

A palmeira desenvolve folhas de palmeira de até seis metros de comprimento e um metro de largura. Existem árvores masculinas e femininas. As flores das palmeiras femininas exalam um perfume inebriante. As árvores femininas maduras produzem até 20 bolas de frutas por ano, que podem atingir o tamanho de uma cabeça.

As bolas de frutas crescem diretamente no tronco relativamente curto da palmeira. Leva de seis a doze meses para amadurecer. Eles são colhidos com um facão, que é usado para cortar o caule duro e lenhoso.

Nozes duras como marfim

As sementes, as taguas, desenvolvem-se dentro da bola de fruta. Eles podem ser tão grandes quanto nozes, alguns até do tamanho de um ovo de galinha. As sementes de um corozo fresco são inicialmente moles. Após um tempo de secagem de vários meses, eles endurecem tanto que são tão duros quanto a casca de noz.

A pele marrom-preta é removida. Por baixo, emergem as sementes de cor clara, de cor marfim. Eles podem ser facilmente trabalhados com uma faca de trinchar.

No passado, os grãos secos eram frequentemente transformados em botões como substitutos dos botões de marfim, muito mais caros. Hoje, os moradores fazem joias e objetos do cotidiano com as nozes de caroço.

Corozo comestível

O corozo fresco contém um líquido que é bebível e tem um sabor levemente azedo. A polpa do fruto também é comestível. Fermentado, serve de base para uma bebida chamada "Chicha de Tagua".

Palmeira corozo versátil

Não só as sementes da palmeira são usadas. Os telhados são cobertos com as folhas. As esculturas intrincadas feitas a partir das sementes são mercadorias cobiçadas que permitem que os moradores aumentem significativamente sua renda.

dicas e truques

A palmeira corozo só cresce em climas de floresta tropical até uma altitude de 1.800 metros. Prefere locais pantanosos. Na Alemanha, portanto, só pode ser mantido em laranjais ou jardins de palmeiras.

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