A ameixa de sangue de folhas vermelhas já oferece um prazer inesquecível à primeira vista. Frutos vermelhos escuros e redondos estão em plena floração em setembro. Eles atingem um diâmetro de até 5 centímetros.
informação útil
Dependendo da variedade, os pequenos frutos de caroço aparecem em uma imagem multifacetada. Eles são principalmente redondos a ovais. Você só pode colher frutas alongadas e vermelho-cereja da variedade Hollywood. Desde o início do século XX, complementa a gama frutada da Europa Central. Até hoje, a Prunus cerasifera, de fácil manutenção, estabeleceu-se como uma importante árvore ornamental em jardins domésticos, charnecas ou parques. Os ramos delicados do arbusto ou padrão provam-se como ornamentos decorativos de primavera.
Muitas pessoas evitam comer a fruta porque muitos lugares a classificam erroneamente como venenosa. Os grãos não são adequados para consumo. No entanto, o oposto é verdadeiro quando se trata da valiosa polpa. Seu sabor lembra uma mistura de ameixas e ameixas Mirabelle delicadas. Enriquece a oferta de frutas de outono com sua consistência suculenta.
Essas ameixas são muito populares entre as crianças em muesli ou em um prato de frutas. Mesmo pequenos arbustos produzem um número notável de frutos. Dependendo da variedade de ameixa de sangue, existem diferenças mínimas em termos de sabor, consistência e tempo de maturação.
ingredientes
Os frutos são, sem exceção, considerados um alimento valioso.
Eles contém:
- vitaminas importantes
- Vestigios
- ácidos de frutas
- minerais
- açúcar
- pectinas
Além disso, as variantes escuras da ameixa de sangue contêm uma alta proporção de corantes com efeito antioxidante. Prunus cerasifera é justamente uma das plantas medicinais clássicas. Na terapia floral de Bach, segundo Edward Bach, é utilizada a essência vegetal da ameixa sanguínea. Desta forma, os pacientes encontram o caminho de volta à serenidade e relaxamento.
dicas e truques
Você pode desfrutar dessas frutas durante todo o ano como uma deliciosa geléia, purê ou licor de caroço de ameixa.
FT