Todas as variedades de marmeleiro se polinizam e, a partir do segundo ano após o plantio, os primeiros frutos seduzem com seu charme versátil. Espécimes de pequeno a médio porte são adequados para regiões ventosas. Navegue por uma variedade multifacetada de variedades.

Uma notável diversidade de variedades

Após a virada do milênio, o estoque de marmelos alemães foi registrado. Registros daquela época documentaram 56 variedades diferentes de marmelo em toda a Alemanha.

Além disso, os especialistas observaram que as variedades de marmelo particularmente sensíveis estão sendo gradualmente substituídas por variedades mais resistentes. As variedades mais antigas foram produzidas por seleção. Ainda hoje, novos sortimentos de criação estão constantemente expandindo o estoque em circulação.

Classificação: marmelos de maçã e pêra

Todas as variedades de marmelo podem ser atribuídas às seguintes categorias.

marmelos de maçã

  • Forma: redondo
  • Sabor: forte no aroma
  • Carne: dura, muito seca

marmelos de pêra

  • Forma: ligeiramente alongada em direção ao caule da fruta
  • Sabor: menos intenso
  • Carne: macia

Variedades ideais para a produção de pastas de frutas

O marmelo da Francônia, o marmelo de algodão ou o marmelo de noz-moscada são adequados para esse fim. Outras variedades também estão disponíveis dependendo da área de cultivo.

Consumo bruto

Embora os marmelos originais não possam ser comidos crus, as novas raças são muito adequadas. Estes incluem o marmelo de mel, bem como a variedade de alimentos crus.

Outras variedades em ordem alfabética:

UMA

  • Adamsova
  • Agrambari
  • Asenitsa
  • Aurélia

B

  • Bencikli
  • Marmelo de maçã Bereczki
  • Marmelo de pêra Bereczki
  • Branco
  • Bruno
  • QB 7-27
  • Buchlowice

C

  • campeão
  • Cydora
  • Cukurgobek
  • Cydopoma
  • Cydora EQ6-35

D

  • Danuviana
  • De Mosna

E

  • Ekmek Ayvasi
  • EQ 3-34

G

  • gamboas
  • Gutui de Husui

H

  • galinha
  • hemus
  • Hruskovita

eu

  • Islã
  • Marmelo bomba de Ingenheim (marmelo gigante de Ingenheim)
  • Ispolinskaya
  • Izobilnaya

J

  • Jablovidna Plovdivska

K

  • Constantinopla
  • Krymska - rannjaja

eu

  • Le Bourgaut
  • Leskovacz
  • Ludovic

M

  • Maliforme Aurii
  • Prolífico de Meech
  • Multiforma Frankonia
  • deve marmelo
  • Matador

O

  • Otlicnica

P

  • Pazardzhinska
  • Em forma de pêra
  • Pintor
  • Plovdivskaya
  • Português

Q

  • marmelo de maçã de Quebec

R

  • Radônia
  • Mamut da Rea
  • Ronda

S

  • Seker Gevrek
  • farsas
  • Siselen
  • sobu
  • Sofranii
  • St Germain

T

  • Tencara
  • marmelo de pera de Toronto
  • triunfo
  • Turquia Nº 4
  • Turuncusskaya

você

  • Upech

V

  • Marmelo de maçã de Vogelsburg
  • Villanova
  • Vogelrüti
  • vrânia

C

  • Waldviertel
  • Wirena
  • Wudonia
  • Marmelo de ouro de Würzburg

Aviso prévio:

Cydonia sinensis é o marmelo de madeira. Ocasionalmente, leva o nome de Pseudocydonis. O híbrido de marmelo e pêra é chamado Pyronia veitchii.

dicas e truques

Informe-se sobre as características regionais antes de comprar. Desta forma, você está do lado seguro e a variedade de marmelos prosperará em seu jardim.

FT

Categoria: