- As duas principais espécies conhecidas e as menos conhecidas
- Porca de adega / Corylus avellana
- dicas e truques
Se você deseja plantar uma avelã em seu próprio jardim, dê uma olhada na ampla variedade de variedades de avelã. A variedade parece quase infinita - é importante manter uma visão geral e encontrar a variedade certa para você.

As duas principais espécies conhecidas e as menos conhecidas
Os dois tipos mais conhecidos de avelã são a noz celulósica e a noz lambert. Existem também alguns outros tipos, mas eles são menos importantes. Estes incluem a avelã de árvore (Corylus colurna), que tem nozes de casca extremamente dura, e a avelã japonesa, que é caracterizada por seu crescimento espesso e troncos grossos.
Porca de adega / Corylus avellana
As nozes da adega remontam à avelã da floresta original. Eles são geralmente menores e menos aromáticos no sabor do que as nozes Lambert. Mas uma de suas vantagens mais poderosas é seu fraco crescimento. Em contraste com as nozes lambert, as nozes celulósicas crescem mais lentamente e formam menos corredores. Isso os torna perfeitos para jardins menores.
A seguir estão entre as variedades mais populares e comprovadas de nozes celulósicas no mercado:
- 'Zellernuss de folhas vermelhas': brotos vermelhos escuros, folhagem de verão marrom-avermelhada, alto rendimento, pele fina
- 'Bergers Zellernuss': frutos grandes, saudáveis e de alto rendimento
- 'Noz de célula romana': variedade antiga com rendimentos altos e regulares
Porca Lambert / Corylus maxima
As nozes Lambert vêm originalmente da Turquia, que agora é uma das principais áreas de cultivo de avelãs. Eles representam as avelãs que são cada vez mais encontradas no comércio. Em comparação com as nozes celulósicas, as nozes de Lambert crescem mais exuberantemente e têm um sabor mais doce. Uma grande desvantagem: eles são mais difíceis de colher porque as nozes são difíceis de separar da casca.
As nozes lamberts, que podem ser cultivadas tanto como arbusto de avelã quanto como avelã, incluem as seguintes variedades recomendadas:
- Avelã de sangue: variedade de folhas vermelhas
- 'Fertile de Nottingham': rendimentos extremamente altos
- 'Webb's Prize Nut': alto rendimento, frutos grandes
- 'Cosford': amadurecimento precoce
- 'Hallesche Riesenuss': alto rendimento, frutos grandes
- 'Milagre de Bollweiler': muito produtivo, maturação tardia
dicas e truques
Você gostaria de variedades incomuns de avelã em seu jardim? Que tal a aveleira preta com seus pitorescos rebentos salientes, a avelã saca-rolhas com os seus ramos em forma de saca-rolhas ou a avelã dourada 'Aurea' com a sua folhagem verde-amarelada e rebentos amarelo-alaranjado?