O abrunho Reto é uma nova raça refinada do abrunho selvagem, que apresenta frutos particularmente grandes e menos ácidos do que seus parentes selvagens. Se você não plantou este lindo arbusto em seu jardim por causa dos numerosos sugadores de raízes do abrunheiro, o abrunheiro de Reto é uma boa alternativa.

O hábito de crescimento

Devido ao refinamento, o abrunho de frutos grandes não cresce como um arbusto, mas como uma pequena árvore frutífera. Sem cortes, atinge uma altura de cerca de três metros. Devido a este crescimento mais fino, você pode integrar bem o abrunho Reto em pequenos jardins. Não forma sugadores de raízes e quase nenhum espinho.

flor e fruta

No início da primavera, antes das folhas brotarem, aparecem as densas flores brancas, que contrastam atraentemente com a casca escura do tronco. As flores levemente amendoadas são comestíveis e consideradas um valioso remédio natural. Os frutos azuis escuros deste abrunheiro são quase do tamanho de uma cereja azeda. Uma vez que contêm menos tanino do que os abrunhos selvagens, têm um sabor agradavelmente doce e azedo quando crus e podem ser colhidos antes da primeira geada.

localização e clima

O abrunho refinado Reto não é tão frugal quanto o abrunheiro em termos de solo. Prefere um local quente e suficientemente úmido no jardim. O alagamento deve ser evitado. Este abrunho adora substrato calcário rico em nutrientes e prospera particularmente bem em solo argiloso arenoso-pedregoso.

Colheita e uso do fruto

Você não precisa esperar até a primeira geada para colher o abrunho de Reto, você pode comer o abrunho maduro cru imediatamente. O processo de amadurecimento está completo quando a casca da fruta se torna um azul escuro profundo até o caule. Os frutos grandes têm um sabor aromático doce e enriquecem o prato de frutas do outono. As deliciosas frutas também podem ser usadas para fazer geléia, vinho ou licor.

Tanto as flores do abrunho quanto os frutos são considerados medicamentos naturais suaves por causa de seus ingredientes valiosos. Devido ao alto teor de vitamina C, eles fortalecem o sistema imunológico.

dicas e truques

Desfrute de um pequeno copo de suco de abrunho todos os dias durante os meses de inverno como proteção eficaz contra resfriados.

SKb

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