Muitas variedades de pêssego, especialmente aquelas com polpa amarela, são suscetíveis à ondulação das folhas, o que põe em risco tanto a árvore quanto o rendimento. No entanto, o risco de infestação pode ser reduzido se forem plantadas variedades insensíveis. O doce francês, pêssego Benedicte, é um deles.

Benedicte dá frutos grandes e doces

O pêssego Benedicte é originário da França, mais precisamente: da região de Bouches-du-Rhône. O departamento está localizado no sudeste da França, perto das cidades de Marselha e Arles. Benedicte desenvolve frutos muito grandes, de polpa branca com a casca típica de pêssego vermelho. A carne sai da pedra com muita facilidade. Esta variedade é uma das de maturação tardia, os pêssegos estão maduros para consumo entre o final de agosto e meados de setembro.

Vigoroso e robusto

Benedicte cresce muito rapidamente e tem até quatro metros de altura, com a coroa se desenvolvendo de forma comparativamente expansiva. Portanto, ao plantar, é importante garantir uma distância suficiente de outras plantações, prédios e propriedades vizinhas. Esta variedade é considerada robusta, especialmente contra a doença do curling, que é comum em pêssegos. O pessegueiro também é adequado para um clima mais severo, pois é resistente ao gelo. No entanto, as flores são muito sensíveis às geadas tardias. Benedicte floresce entre março e abril com flores brancas a rosa suaves. A variedade é auto-fértil.

Plantando e cuidando de pêssego Benedicte

Esta variedade de pêssego precisa de um local protegido da umidade, chuva e frio.Um canto (coberto) do jardim é ideal se o espaço permitir. Em termos de solo, Benedicte é bastante pouco exigente, um solo de jardim solto e rico em húmus é completamente suficiente. Se o seu jardim contém substrato bastante pesado, você pode misturar a escavação com turfa e solo de húmus comercial e usar essa mistura como terra para vasos. Neste caso, o buraco de plantio deve ser cerca de duas vezes mais largo e tão profundo - mas não plante a árvore muito fundo.

Cuidado adequado de um pessegueiro

  • Pêssegos precisam de poda regular
  • isto é particularmente importante para o vigoroso Benedicte
  • melhor época é após a colheita
  • Cubra as flores precoces com lã se houver risco de geada noturna
  • fertilizar cerca de uma vez por mês
  • Trate as folhas e botões de flores com um tônico anti-enrolamento antes do desenvolvimento

Uso do Benedicte de Pêssego

Esta variedade é ideal para consumo fresco, mas também ótima para conservar ou para sobremesas diversas como o pêssego cardinal - também um maravilhoso doce da França.

dicas e truques

Embora como todas as variedades de pêssego, Benedicte seja auto-fértil, um segundo pessegueiro melhora muito a produção de frutos. No entanto, para duas árvores dessa variedade, você precisaria de um jardim correspondentemente grande.

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