Um pêssego suculento, colhido fresco e maduro de sua própria árvore, é um verdadeiro deleite. No entanto, os pessegueiros em nossas latitudes são frequentemente atormentados pela temida doença do curling, que reduz a vitalidade da árvore e, portanto, a colheita. O pêssego Harrow Beauty é uma das poucas variedades resistentes a ela.

O que é a doença do frizz?

Esta doença foliar, que não é típica apenas dos pêssegos, é causada pelo fungo Taphrina deformans. O fungo do saco infesta a folha ainda jovem e os botões florais no final do inverno (portanto, em janeiro e fevereiro). Agora, quando as folhas brotam na primavera, elas se enrolam e desenvolvem bolhas verdes ou vermelhas. A árvore perderá suas folhas à medida que a doença progride, até mesmo galhos inteiros podem morrer. Em invernos muito úmidos, em particular, ocorre uma infestação com o fungo causador.

O que você pode fazer sobre o frizz?

Uma vez que a árvore está infestada, não há muito o que fazer. Basicamente, apenas medidas preventivas como

  • plantar variedades de pêssego menos suscetíveis, como Harrow Beauty
  • pulverização com fungicidas contendo cobre antes que as folhas emerjam
  • Escolhendo o local certo: idealmente protegido da chuva sob o mesmo teto

Aromático e resistente a doenças: Peach Harrow Beauty

Se você não quer dar chance ao enrolamento das folhas, um pessegueiro resistente é a escolha certa. No entanto, Harrow Beauty também impressiona com sua polpa suculenta e muito aromática. O pêssego de polpa amarela tem uma tonalidade vermelha em seu lado beijado pelo sol. Os frutos podem ser colhidos a partir de meados de agosto e são adequados tanto para consumo fresco quanto para conservação.

Não deixe Harrow Beauty na árvore por muito tempo

Ao contrário de outros pêssegos, você deve colher Harrow Beauty quando a fruta ainda estiver firme - ou seja, ainda não madura. O pêssego continuará a amadurecer e, em seguida, desenvolverá um sabor doce e frutado. Pêssegos desta variedade que foram deixados na árvore por muito tempo perdem seu sabor frutado e muitas vezes se tornam farináceos.

Escolha o local certo

Os pêssegos precisam de muito sol, e é por isso que um sol pleno para um local pelo menos parcialmente sombreado, voltado para o oeste ou para o sul é ideal. Se as folhas ficarem amarelas a vermelhas no verão, isso geralmente se deve à falta de luz. Por outro lado, se as folhas são de cor muito clara em vez de verde brilhante, a deficiência de nutrientes geralmente é a culpada. Nesse caso, você deve fertilizar seu pessegueiro fortemente, especialmente com um fertilizante rico em ferro.

dicas e truques

Os pêssegos crescem altos e têm em média dois a três metros de altura. Se você quiser fazer uma treliça, é aconselhável um tipo de fruta menos vigoroso e mais fácil de treinar - por exemplo, uma maçã ou ameixa.

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Árvores