O cultivo bem-sucedido de morangos no jardim e na varanda resulta em uma opulência de frutas penduradas. No entanto, a colheita de morangos precisa ser aprendida, porque pequenos erros espreitam aqui. Nós revelamos quais fatores fazem a diferença.

Identificar morangos maduros

O início da época de colheita é determinado pelo clima e pelo tempo de maturação individual da variedade de morango cultivada. Em um ano de crescimento médio, o sinal de partida é dado em maio. A partir deste ponto, você pode procurar morangos maduros. Frutas maduras podem ser reconhecidas por estas características:

  • o morango está completamente colorido
  • nenhuma borda branca amarelada é visível
  • quando pressionado levemente, a casca parece gorda, mas não dura
  • frutas maduras exalam o aroma inimitável de morangos

Morangos maduros adquirem uma consistência mole em um curto período de tempo. Neste estado, eles já perderam seu aroma doce e azedo, refrescante. Além disso, eles espalham um cheiro de mofo e fermentado. Colher as pequenas bombas de vitaminas muito cedo por esse motivo não traz nenhuma vantagem. Os morangos não têm a capacidade natural de amadurecer.

Sempre colha os morangos pelo talo

Para que os frutos sensíveis sobrevivam à separação da planta sem danos, eles são colhidos do caule junto com um pedaço. As pequenas sépalas verdes permanecem no morango. Com este pequeno truque, você pode garantir que o delicioso suco de morango não derrame.

Colha na hora certa do dia

Nas primeiras horas da manhã, o teor de aroma nos morangos está em seu nível mais alto. Sob o calor do sol da tarde, o sabor já perde muito. A colheita durante a chuva também não é aconselhável, pois a umidade também afeta o gozo do fruto.

Descarte os morangos mofados

O menor dano desencadeia mofo em um morango. Portanto, separe as frutas para consumo imediato que não sobreviveram ilesas ao processo de colheita. Se as áreas mofadas já estiverem visíveis, a fruta inteira é descartada. Os esporos certamente já se espalharam pelo morango, então cortá-los não é suficiente.

dicas e truques

Os morangos não devem tocar o solo durante o crescimento porque correm o risco de podridão e mofo cinzento. Uma espessa camada de cobertura de palha evita de forma confiável a deficiência e, ao mesmo tempo, suprime de forma confiável as ervas daninhas irritantes.

Categoria:

Horta