Junto com a videira e a figueira, o fruto do azeite ou azeitona era uma das promessas do Antigo Testamento - os judeus já o encontravam como planta cultivada na Terra Prometida. Em regra, as oliveiras têm entre 300 e 600 anos.

As azeitonas são plantas cultivadas com milhares de anos

Uma oliveira pode viver centenas de anos, em alguns casos até 2.000 a 3.000 anos. A cultura, originária do Oriente Próximo, foi cultivada na área do Mediterrâneo oriental há mais de 5.000 anos. A forma selvagem encontrada no maquis mediterrâneo é uma árvore semelhante na aparência, mas com galhos espinhosos, folhas menores e drupas pequenas, amargas e inutilizáveis.

As oliveiras mais antigas do mundo

  • A oliveira "Ano Vouves" em Creta é considerada a oliveira mais antiga do mundo com uma idade estimada em cerca de 3000 anos
  • Oliveira em Luras, Itália: entre 2000 e 3000 anos
  • Oliveiras no Monte das Oliveiras em Jerusalém: Idade de pelo menos 1000 anos

As oliveiras retorcidas, constituídas maioritariamente por vários troncos, têm uma circunferência de tronco de cerca de 10 a 12 metros e ainda dão frutos todos os anos. Como as árvores envelhecem de maneira diferente dos humanos ou dos animais, esses registros de idade não são incomuns. As árvores, especialmente as oliveiras, têm a capacidade de se regenerar, i. H. eles podem substituir peças mortas. As árvores geralmente morrem porque ficam muito grandes e não conseguem mais cuidar de partes da planta que estão mais distantes.

Azeitonas crescem muito lentamente

As azeitonas estão entre as plantas de crescimento extremamente lento, elas só aumentam de tamanho cerca de um centímetro por ano. Eles tendem a crescer mais alto, especialmente quando são jovens, e só mais tarde em largura. As oliveiras mais velhas, em particular, têm uma aparência bizarra, pois seus troncos estão cheios de buracos e reentrâncias e também são muito retorcidos. Os olivicultores acreditam que quanto mais retorcida essa árvore parecer, mais rendimento ela produzirá. As azeitonas só dão frutos muito tarde, pelo menos entre os cinco e os sete anos uma oliveira floresce pela primeira vez. A planta só floresce entre os 40 e os 150 anos - é por isso que um provérbio grego diz que um agricultor não planta oliveiras para si mesmo, mas para seus filhos e netos.

dicas e truques

Basicamente, as oliveiras são plantas bastante chatas: ano após ano, não acontece muita coisa. Por outro lado, são extremamente pouco exigentes e não se ofendem com a negligência. Portanto, as azeitonas são as árvores perfeitas para iniciantes.

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Árvores