- Divisão útil de variedades em quatro seções sazonais
- Variedades populares para colheita muito precoce
- Tomates clássicos do início da temporada
- Tomates para uma meia estação frutada
- Particularmente aromático graças ao amadurecimento muito tardio
- dicas e truques
Um jardineiro amador procurará em vão por uma lista dedicada de quando os tomates amadurecem. Muitos fatores influenciam o processo de maturidade. Graças à visão geral a seguir, você não abordará o cultivo de tomate sem um guia.

Divisão útil de variedades em quatro seções sazonais
Independentemente de como o clima e os cuidados influenciem o período de maturação, as diferentes variedades de tomate ainda oferecem um ponto de referência. A diferenciação de toda a temporada em quatro seções provou-se aqui:
- Temporada muito precoce: 52-54 dias
- Pré-temporada: 55-69 dias
- Época Média: 70-84 dias
- Fora de temporada: 85 dias ou mais
O cálculo aqui é baseado no dia de plantio ao ar livre, que na Europa Central implica uma data por volta de 20 de maio. O curso do cultivo, portanto, não é levado em consideração. Se as plantas jovens forem cultivadas em uma estufa aquecida, aplicam-se tempos de maturação mais curtos.
Variedades populares para colheita muito precoce
A experiência mostrou que você pode desfrutar dessas variedades de tomate em apenas 52 a 54 dias:
- Previa F1: frutos vermelhos redondos até 140 gramas
- Cookie F1: delicioso tomate cereja até 20 gramas
- Pepe F1: doce como açúcar e minúsculo até 15 gramas
- A decisão de Sophie: variedade antiga com frutas vermelhas até 250 gramas
Aliás, as variedades muito precoces são as candidatas ideais para o cultivo de tomates em locais hostis, pois vêm principalmente das regiões frias da Rússia ou da América do Norte.
Tomates clássicos do início da temporada
Se você preferir uma época de colheita a partir do final de julho/início de agosto, as seguintes variedades comprovadas são pré-selecionadas:
- Agro F1: um tomate de garrafa italiano com frutas vermelhas pesando 90 gramas
- Aurora: tomate robusto que produz tomates vermelhos imaculados de até 70 gramas
- Fleurette F1: um coração de boi com carne tenra até 180 gramas
- Grappelina F1: o tomate de videira com um aroma maravilhoso até 140 gramas
Tomates para uma meia estação frutada
Sua maturidade segue o 'caminho do meio-termo' e, assim, reduz os riscos culturais em todas as direções:
- Tomate de bife roxo 1884: uma variedade histórica com uma pele preto-púrpura
- Alicante: Tomate bife inglês, aromático, alto rendimento até 180 gramas
- Phantasia F1: tomate palito robusto, resistente e de crescimento compacto
Particularmente aromático graças ao amadurecimento muito tardio
As seguintes variedades de tomate exigem muita paciência, pois levam mais de 85 dias para amadurecer. Eles compensam isso com um prazer inimitável:
- Verão indiano: tomates de bife vermelho até 200 gramas
- Dorothy's Green: variedade verde rara com frutos redondos achatados até 200 gramas
- Alemão listrado: fortemente nervurado, listrado amarelo-vermelho, levemente aromático até 200 gramas
dicas e truques
Se o período de maturação expirou há muito tempo e os tomates não estão prontos para serem colhidos, jardineiros experientes podem ajudar um pouco. Pendure algumas maçãs ou bananas totalmente maduras nas plantas. O etileno que escapa acelera visivelmente o processo de amadurecimento.