Muitos tipos de frutas e legumes estão prontos para serem colhidos no outono. Dependendo da variedade, as maçãs também são geralmente colhidas no outono, mas alguns cuidados também devem ser realizados ao mesmo tempo para garantir a colheita do próximo ano.

A colheita certa de maçãs
No outono, muitas maçãs frescas da árvore são uma verdadeira iguaria. Idealmente, estes são colhidos à mão da escada e suavemente torcidos do galho com o caule para que nenhum galho se quebre. Além disso, as maçãs, com exceção das maçãs para sidra, não são sacudidas da árvore, caso contrário, ocorrerão hematomas se caírem, o que reduzirá consideravelmente a vida útil das maçãs. Com uma colheita rica, não é apenas uma boa ideia armazenar maçãs para o inverno e a primavera, mas também processá-las em um delicioso suco de maçã. As prensas de vinho costumam fazer isso por uma taxa relativamente baixa, mas para quantidades maiores também pode valer a pena comprar seu próprio espremedor.
Lançar as bases para o próximo ano no outono
Não apenas a colheita deve determinar o trabalho no jardim no outono. Verifique também os resultados da poda principal da primavera e da poda de verão nesta época do ano. Se galhos ou galhos forem quebrados sob o peso de maçãs grandes, eles agora podem ser removidos antes do inverno. A macieira é uma das espécies de árvores frutíferas que pode ser podada em diferentes épocas do ano:
- em janeiro a março
- em junho e julho, incluindo a remoção do excesso de maçãs
- para correção no outono
No outono, também pode ser realizada a chamada poda de rejuvenescimento, na qual uma velha macieira tem sua copa desbastada para que possa brotar com nova vitalidade.
dicas e truques
No outono, após a colheita, muitas folhas caem dos galhos da macieira. Isso não deve ficar simplesmente no chão sob a copa das árvores, especialmente em locais com sombra. Caso contrário, poderia ter um efeito promotor em um possível ataque fúngico. É melhor deixar as folhas compostarem em uma pilha de compostagem um pouco mais longe e calar a macieira ao redor do tronco.