É baixo em calorias, rico em vitaminas e picante - o aipo versátil. O aipo, o aipo e o aipo cortado têm tempos de crescimento e colheita diferentes. A visão geral a seguir fornece uma orientação precisa.

raiz de aipo
- Semeadura: trazer dentro de casa de fevereiro a março
- Tempo de plantio: o aipo pode ser ao ar livre após os santos de gelo do final
Poderia - Época de colheita: agosto a dezembro
- Armazenamento: ultracongelado ou hibernação na adega
talo de aipo
- Sementeira: No interior, prefere-se o aipo de Fevereiro a
marchar - Época de plantio: a partir do final de maio, quando as geadas noturnas terminam
- Época de colheita: junho a outubro, não tolera geadas
- Armazenamento: consumir fresco ou congelado em fatias
aipo cortado
- Semeadura: de maio diretamente na cama, de março no quadro frio
- Colheita: primeira colheita a partir do início de junho, segunda e terceira colheita em agosto e setembro
- Armazenamento: As folhas podem ser secas
dicas e truques
Você pode estender a temporada de aipo no jardim cobrindo com lã de jardim ou um túnel de polietileno (€ 11,46). O vegetal rico em vitaminas pode suportar temperaturas de até 5 graus Celsius negativos.