O ano da jardinagem está em pleno andamento quando a salada de endívias se junta a eles. Graças a uma alta resistência ao frio, a colheita dura até novembro. Nossas instruções mostram como plantar corretamente a floração tardia.

Vale a pena cultivar alface endívia?

Quem tem o uso mais racional da horta na manga tende a crescer em vasos. Isso tem a vantagem de que outros tipos de vegetais podem amadurecer em paz na cama. Enquanto isso, a endívia já está ganhando vantagem no crescimento, incluindo uma colheita mais cedo.

  • No início de junho, encha pequenos vasos com terra para vasos e plante 2-3 sementes com 2 cm de profundidade
  • manter constantemente úmido em um local semi-sombreado
  • após a germinação, a planta mais forte permanece no vaso

A quais condições do site você deve prestar atenção?

A alface endívia quer aproveitar o máximo de sol possível. Quanto menos a planta for sombreada, mais rica ela se desenvolverá. O solo deve ser húmus, nutritivo e fresco. Um pH de 6,5 a 7 é o ideal.

Quais são as instruções para a semeadura direta?

A janela de tempo para a semeadura direta abre no início de julho. Rake a cama profundamente e capiná-lo completamente. Um sulco de sementes é feito com o cabo do ancinho. As sementes vão lá a uma distância de 30-40 cm, a uma profundidade de 2 cm.

A rega é feita preferencialmente com um regador e um chuveiro. Faz sentido proteger a semente com uma rede de malha fina. A umidade constante combinada com a aplicação repetida de composto permite que a endívia brote feliz.

Quais plantas vizinhas são adequadas para a cultura mista?

A endívia se dá bem com as seguintes plantas: repolho chinês, feijão, alface de cordeiro, espinafre, couve-rábano, funcho e alho-poró.

Como a endívia desenvolve um teor de nitrato bastante alto, a cultura só deve colonizar o mesmo canteiro a cada três anos.

Como as folhas de endívia ficam apetitosamente brancas?

Para manter as folhas de endívia macias e brancas, amarre frouxamente cada cabeça alguns dias antes da colheita. De preferência, coloque lã de jardim sobre ele. Deve-se notar, no entanto, que o risco de podridão aumenta.

Quando e como colher a endívia?

A endívia leva cerca de 12 semanas para amadurecer. A época da colheita começa em agosto. Em um dia seco, retire a cabeça de alface do chão junto com as raízes.

Se as primeiras noites geladas forem iminentes, proteja a escarola com papel alumínio. Variedades com bordas de folhas lisas podem suportar temperaturas de até -5 graus Celsius.

dicas e truques

Se você semear repetidamente em intervalos de 3 semanas a partir do início da temporada, você colherá alface fresca e crocante sem interrupção até o início do inverno.

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Horta