As batatas novas estão em demanda por causa de seu sabor e vitaminas frescas e são ansiosamente aguardadas todos os anos. Aqueles que as cultivam começam a plantar variedades precoces já em março. A única condição: o solo deve estar livre de gelo.

Variedades de batata precoce

Com batatas precoces, é novamente feita uma distinção entre variedades muito precoces e precoces.

  • variedades muito precoces: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
  • variedades precoces: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana

Dicas para um crescimento mais rápido

As batatas levam cerca de 80 a 100 dias do plantio à colheita. Com alguns “truques” o crescimento pode ser acelerado.

Piso pré-aquecido

Batatas adoram solo quente. Você pode apoiar o aquecimento pelo sol estendendo cobertores, papel alumínio ou lã de jardim 2 semanas antes do plantio.

Mesmo após o plantio, ainda faz sentido deixar a folha na cama para que o calor continue sendo armazenado sob ela. No entanto, para evitar o apodrecimento, é necessária ventilação regular. Em seguida, é removido até maio ou, no máximo, usado durante a noite durante as geadas tardias.

túnel de folha

Um túnel de folha também lhe dá uma vantagem no crescimento (€ 11,46) Os raios do sol aquecem o ar e o solo sob a folha, ao mesmo tempo que protegem contra o gelo.

A cobertura da folha e o túnel da folha não substituem o empilhamento!

Use batatas pré-germinadas

A germinação das variedades precoces começa já em fevereiro. Coloque as batatas em um local claro em uma caixa de frutas ou ovos, mas não sob luz solar direta.

Profundidade do sulco reduzida

Para aproveitar melhor o calor do sol, as batatas novas são plantadas menos profundamente. Uma profundidade de sulco de cerca de 6 a 10 cm é suficiente.

Agora é tempo de colheita

A colheita precoce da batata começa em junho. Ao contrário das variedades tardias, é colhida quando a erva ainda está florescendo. Uma batata é cuidadosamente desenterrada para verificar os pneus. Se a casca ficar firme quando você esfregar o dedo sobre ela, a batata está madura.

Pessoas impacientes verificam 60 dias após a semeadura. Então as primeiras batatas podem estar maduras, mas devem ser consumidas imediatamente.

Batatas novas não são adequadas para armazenamento. É por isso que só é desenterrado o que é usado.

dicas e truques

Que tal o "Duque Vermelho de York"? Cultivada desde 1942, a batata é uma variedade muito precoce com casca vermelha, polpa amarela, sabor cremoso e muito bons rendimentos.

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Horta