Quando se trata de peras ou bananas, todos sabem, sem dúvida, que são frutas. Mas o que são pepinos - frutas ou vegetais? Que características distinguem cada categoria? Qual é a diferença entre frutas e legumes e a que pertencem os pepinos? Botanicamente, como um alimento ou a resposta da cozinha

Pepinos - frutas ou vegetais - o que faz a diferença?

O fato é: por mais versáteis que os pepinos sejam, as características que diferenciam frutas e vegetais são apenas unilaterais. Dependendo se você olhar de uma perspectiva botânica ou alimentar:

  • Botanicamente cresce

Fruto de uma flor fertilizada
Os vegetais, por outro lado, são feitos de outras partes da planta

  • Quando a comida vem de

fruto de plantas perenes
vegetais de plantas anuais

Pepinos - a fruta vegetal ou a fruta vegetal?

Mas de acordo com essa definição, a resposta novamente permanece ambígua. Porque se pepinos em um balde ou estufa, eles crescem como abóboras e tomates de uma flor e, portanto, fazem parte da fruta. Mas como planta anual e pela falta de doçura da fruta, são classificadas como hortaliças de acordo com a definição alimentar.

A resposta para a pergunta: o que são pepinos? Pepinos são vegetais de frutas.

dicas e truques

Resposta da cozinha: A maioria das frutas pode ser comida crua. Legumes em vez cozidos no vapor ou cozidos. A fruta madura é macia - os vegetais, por outro lado, são difíceis de mastigar. Quando pensamos em vegetais, pensamos em aperitivos, e quando pensamos em frutas, pensamos em sobremesa. Frutas ou legumes? O principal são deliciosos pepinos do jardim.

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Horta