As pimentas estão entre os vegetais com maior teor de vitamina C. Normalmente, isso se aplica apenas a pimentas plantadas organicamente. Além disso, vagens orgânicas saudáveis são caras. Todo amante de pimenta encontrará o nível certo de tempero aqui. Porque plantar pimenta vale a pena e não é difícil.

Qual é a melhor maneira para as plantas de pimenta prosperarem?

Se você quiser plantar suas próprias pimentas, você pode cultivar plantas jovens ao ar livre a partir de meados de maio ou cultivar suas próprias pimentas no peitoril da janela já em março. Quando estiverem com cerca de 10 centímetros de altura, pique os pimentões e plante-os individualmente em vasos.

Não plante pimentas muito cedo no jardim ou na varanda. Eles são muito sensíveis à geada e reagem ao frio parando o crescimento. Acostume-se às temperaturas externas lentamente. A partir do final de abril as plantas podem entrar na estufa ou a partir de meados de maio ao ar livre.

Qual local as pimentas querem?

O melhor e mais importante ao cultivar pimentas é o local. Portanto, antes de plantar as pimentas no jardim, verifique com antecedência se o local planejado atende aos requisitos da variedade de pimenta selecionada. Antes de cultivar pimentas no jardim, verifique se a distância ideal de plantio está disponível.

Semear e plantar pimentas - o que deve ser considerado?

As pimentas precisam de mais espaço, calor e luz do que outros vegetais frutíferos. As plantas jovens só germinam e prosperam em temperaturas em torno de 25°C. Semear pimentas antes do início de março não vale a pena. O momento correto é, portanto, importante. As condições ideais do solo também são cruciais para uma colheita saudável e abundante. Pimentas como uma fruta ou vegetal preferem um solo levemente ácido a neutro, arenoso e solto. Enriquecido com composto e algum pó de rocha. Plante as plantas no composto.

Uma pré-cultura primitiva mantém o que promete?

Quando for a hora certa, o cultivo de pimentas à frente oferece vários benefícios. As plantas dão flores mais cedo e entregam vagens que estão prontas para a colheita mais rapidamente. Além disso, as mudas de pimenta ficam protegidas do vento, intempéries e ataques de caracóis.

Transplante pimentas de vez em quando

Se as plantas jovens forem grandes demais para os copos de sementes, replante-as em vasos maiores de vez em quando. Mesmo que as temperaturas ainda sejam muito frias para o ar livre. Mantenha os potes aquecidos e coloque-os em uma janela ensolarada. Certifique-se de que há drenagem suficiente.

Os melhores palitos de plantas para pimentas de graça

Varas de bambu simples ou varas de plantas de metal de longa duração, que são feitas de forma simples ou divertida como varas de plantas ornamentais, mantêm as plantas estáveis. Dependendo do tamanho, as pimentas presas a varas de bambu oferecem uma tela de privacidade de verão animada na varanda. Os melhores palitos de pimenta de graça estão disponíveis no Ano Novo. Basta coletar as varas de madeira dos foguetes do Ano Novo e usá-las como varas de plantas.

Fazer 2 de 1 com sementes ou estacas?

Para propagar pimentas, basta remover as sementes de vagens vermelhas totalmente maduras, secá-las e semear a partir de março. Germine as sementes na miniestufa (€ 7,95) no peitoril da janela. Como cultivar suas próprias pimentas Ou pegue mudas de cerca de 10 centímetros de plantas existentes. Remova a maior parte da folhagem e coloque na água ou terra para vasos. Importante: As estacas só enraízam após 3 a 4 semanas a uma temperatura do solo de cerca de 25°C. Para continuar a cultivar as pimentas com sucesso, a temperatura não deve ser inferior a 22 graus.

Como você reconhece pimentas totalmente maduras?

As primeiras pimentas podem ser colhidas a partir de julho, quando os frutos atingiram a cor desejada. As vagens verdes amadurecem em cerca de 3 semanas. Corte as vagens pelo caule com uma tesoura ou uma faca. Colha as últimas pimentas antes da primeira geada. A colheita regular promove a frutificação nos brotos laterais.

Bons e maus vizinhos com pimentas

Combine borragem e malmequeres com pimentas. Estes atraem muitos insetos para polinização. Ervas aromáticas, como manjericão, tomilho e cebola, mantêm as pragas afastadas.

Bons vizinhos para pimentas: ervilhas, cenouras, repolho, tomate, berinjela e abobrinha.
A páprica de alto consumo só pode ser plantada no mesmo local a cada 3 anos.

dicas e truques

Sempre use luvas ao trabalhar com pimentas e pimentas e evite o contato entre as mãos e os olhos! A capsaicina pode causar irritação dolorosa!

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Horta