Rabanetes são pouco exigentes e muito saudáveis. Além de potássio, cálcio, ferro e vitaminas A, B1, B2 e C, eles contêm óleos de mostarda. Eles não apenas têm um sabor picante, mas também têm um efeito antibacteriano e podem proteger contra infecções. Semear rabanetes proporciona mais sabor e saúde no verão.

O rabanete clássico é o tubérculo vermelho e redondo. Se você quiser experimentar, pode semear rabanetes esféricos, ovais ou cilíndricos em cores diferentes. Estas estão entre as variedades mais populares.

  • Cherry Belle - bulbos vermelhos com um leve sabor amanteigado
  • Raxe - tubérculos vermelhos com sabor levemente picante
  • Sora - cor rosa com tubérculos carnudos
  • Rudi - tubérculo vermelho escuro com sabor picante
  • Zlata - tubérculo amarelo com pouco calor

O que você precisa para semear rabanetes?

Rabanetes brotam rapidamente e requerem pouca manutenção. Seja na cama ou em um plantador - os rabanetes amadurecem em apenas algumas semanas. Você precisa dessas 5 coisas se quiser semear rabanetes.

  • semente de rabanete
  • Cama de legumes ou plantador
  • terra
  • composto ou fertilizante
  • espantalho ou rede

Semear rabanetes é muito fácil e todas as crianças podem fazê-lo

Os rabanetes crescem rapidamente e não precisam de manutenção além de um pouco de água. É por isso que você entrega sementes de rabanete às crianças quando elas querem plantar. No entanto, as seguintes recomendações práticas devem ser observadas para poder colher sempre rabanetes crocantes e frescos.

Quer rabanetes frescos durante todo o verão?

Para fazer isso, você precisa replantar sementes de rabanete a cada três semanas, de março a setembro. Mas atenção: os rabanetes só podem ser cultivados novamente no mesmo local após quatro anos. Em um local claro a meio sombreado, os rabanetes já crescem a partir de 5° graus.

O solo deve ser o mais permeável possível à água, rico em nutrientes e húmus. A fertilização é melhor feita com composto, que é trabalhado na superfície do solo. Como raízes rasas, os rabanetes extraem seus nutrientes das camadas superiores do solo.

Para semear, espalhe as sementes em sulcos de 1 centímetro de profundidade. Em seguida, cubra levemente com terra. Para um crescimento saudável, as sementes precisam de cerca de 4 centímetros de distância. Cerca de 15 centímetros devem ser permitidos entre as linhas de sementes. Sementes semeadas com muita força produzirão muitas folhas, mas nenhum tubérculo. Portanto, desbaste plantas jovens individuais para cerca de 4 centímetros após a germinação.

É disso que os rabanetes precisam para ficarem crocantes e maduros rapidamente

As plantas de rabanete não precisam de nada além de espaço, ar e água suficientes. O solo deve sempre permanecer uniformemente úmido. Muita umidade é tão prejudicial para as plantas jovens quanto a seca. Devido ao curto tempo de maturação, você pode colher rabanetes dentro de quatro a seis semanas. Os tubérculos afiados devem estar fora do solo em tempo útil antes da floração. Caso contrário, o sabor picante será perdido e eles ficarão ocos e amadeirados.

dicas e truques

Por que não combinar o belo com o delicioso? Os rabanetes também prosperam em caixas de varanda.(€ 109,00) Com a escolha certa da variedade, como os pingentes robustos, isso promete destaques ópticos e de sabor.

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