O húmus - como todo jardineiro amador sabe - é algo extremamente valioso para o jardim. O que é exatamente, no entanto, não pode ser realmente respondido por muitos especialistas em plantas. A seguir, veremos de perto de que é feito o húmus, como é formado e o que pode fazer no jardim.

O húmus é basicamente material orgânico apodrecido

Índice

Mostre tudo
  1. o essencial em resumo
  2. Definição de húmus
  3. Como é formado o húmus?
  4. Do que é feito o húmus?
  5. significado de homus
  6. uso de húmus
  7. Quando promover o húmus?
  8. perguntas frequentes

    9. o essencial em resumo

    • Húmus é matéria orgânica decomposta
    • O teor de húmus no solo varia de 1 a 15%
    • O húmus é muito nutritivo e contém, entre outras coisas, fósforo, nitrogênio e enxofre

    O que exatamente é homus?

    Definir húmus não é difícil à primeira vista: na verdade, descreve apenas a parte decomposta da matéria orgânica na terra, ou aquilo que está em processo de decomposição. Sua contraparte, ou melhor, seu estágio preliminar, é o detrito - a parte não decomposta. Os organismos vivos compõem o resto do solo mineral - a biomassa.

    No entanto, ao considerar o processo de decomposição da matéria orgânica, começa a ficar complicado. Porque a fronteira entre o material decomposto e não decomposto é flutuante. E isso ocorre principalmente porque o processo de decomposição passa por várias etapas e o exato "tempo de morte" do material não pode ser determinado com precisão.

    Dois tipos diferentes de húmus são produzidos durante a decomposição - nutriente e húmus permanente. Esses tipos de húmus diferem em sua persistência, que é determinada pela degradabilidade de seus componentes. O húmus nutriente consiste em metade de carboidratos rapidamente degradáveis e a outra metade de lignina. O húmus permanente, por outro lado - que basicamente representa apenas um estágio posterior de decomposição - pode sobreviver por milhares de anos como uma substância orgânica estável.

    digressão

    proporção de húmus no solo

    A porcentagem de húmus geralmente está em uma faixa bastante baixa. Um solo médio da Europa Central (ou seja, solo siltoso a arenoso ou argiloso) contém apenas entre 1 e 15% dele. Uma exceção é o solo de turfa (definido como solo com pelo menos 30 centímetros de turfa) onde o teor de húmus pode ser de cerca de 80%. A maior parte do húmus está no solo superficial.

    Aqui está uma visão geral do conteúdo de húmus no solo na Alemanha para ilustrar os valores médios reais. Ele vem do resultado de uma investigação do Instituto Federal de Geociências e Recursos Naturais como parte do projeto "Conteúdo de matéria orgânica no solo superficial da Alemanha". Cerca de 9.000 dados de perfil do solo dos três tipos mais comuns de uso da terra na Alemanha - agricultura arável, silvicultura e pastagens - foram avaliados de 1985 a 2005.

    terras agrícolas silvicultura / silvicultura pastagem
    conteúdo de húmus 1 a 4% 2 a 8% 4 a 15%

    Como é formado o húmus?

    Então o húmus é formado a partir de material orgânico no solo - o que é isso exatamente? Em primeiro lugar, é claro, plantas e partes de plantas que não estão mais vivas, como madeira morta, folhas caídas ou restos de raízes. Mas também heranças de animais, como coberturas de pele, cerdas ou excrementos, fazem parte dela.

    Durante a decomposição, o material orgânico passa por várias etapas nas quais ocorrem várias reações bioquímicas e processos mecânicos. Essas etapas são as seguintes:

    1. fase preliminar

    Na fase preliminar de decomposição, apenas as substâncias do próprio organismo reagem umas com as outras, por exemplo, na forma de oxidação ou hidrólise. A estrutura celular permanece intacta, o que significa que a forma externa permanece.

    2. Fase inicial

    Na fase inicial, além de outras reações bioquímicas, também ocorrem lixiviações mecânicas, por exemplo, de aminoácidos e outros ácidos. As substâncias liberadas no processo atraem um grande número de microrganismos que se alimentam delas.

    3. Fase de britagem

    Vermes e outros insetos decompõem o material orgânico

    Na fase de trituração, o material é - não é à toa - significativamente triturado. Nomeadamente da chamada macrofauna, ou seja, vermes, aranhas, insetos e caracóis. Eles comem partes do material, excretam-no de forma diferente e penetram no solo.

    4. Fase de desmontagem e conversão

    Finalmente, os fragmentos são divididos por enzimas. Finalmente, substâncias inorgânicas como água ou dióxido de nitrogênio também são formadas. Este processo acaba por produzir material mineral e pouco degradável, como a lignina, que é principalmente decomposta e convertida por fungos. Essa chamada mineralização (ou seja, quase terrestre) também é chamada de complexo argila-húmus, ou seja, a combinação de fragmentos orgânicos e inorgânicos. Acima de tudo, as substâncias húmicas formam uma ligação com os minerais argilosos e asseguram o valioso desmoronamento do húmus, o que garante as suas propriedades de estruturação do solo e de retenção de água e nutrientes.

    Do que é feito o húmus?

    Isso não pode ser respondido em geral. Porque a composição do material orgânico que se decompõe em húmus é sempre diferente – dependendo das espécies vegetais e animais cujos legados se juntam localmente. (e também a idade deles!)

    O tipo de húmus é medido principalmente por sua razão nitrogênio-carbono. O nitrogênio é o valioso componente promotor do crescimento. Além disso, o húmus também contém fósforo e enxofre, que também são substâncias importantes que promovem o crescimento das plantas.

    significado de homus

    O homus contém muitos nutrientes valiosos

    Acima de tudo, o húmus tem uma importância reguladora do equilíbrio hídrico, formadora de estrutura e promotora de fertilidade para o solo. Acima de tudo, as substâncias que contém, nitrogênio, enxofre e fósforo, são essenciais para o crescimento das plantas. Além disso, a consistência quebradiça do húmus atua como uma estrutura esponjosa, o que efetivamente ajuda o solo a lidar com a escassez e o excesso de água. Como resultado, a água do solo fica disponível para a flora e a fauna por mais tempo e as inundações podem ser efetivamente interceptadas.

    Sua estrutura porosa também torna o húmus um filtro eficaz para poluentes, como resíduos de pesticidas.

    Além disso, o húmus pode ligar o CO2 - por milhares de anos.

    Para que serve o húmus?

    O húmus é geralmente usado para enriquecer o solo do jardim com nutrientes, armazenar água ou evitar a secagem e proteger o solo. Isto significa, acima de tudo, que organismos importantes do solo, especialmente a microfauna, sentem-se particularmente confortáveis sob uma camada protetora de cobertura morta e promovem diligentemente o acúmulo de húmus.

    Ao promover o húmus no solo do seu jardim, você deve considerar o seguinte:

    • aplique composto ou cobertura morta (€ 239,00) antes do inverno para proteger contra o frio e remova primeiro a camada na primavera para permitir que o sol e o calor atinjam o solo
    • especialmente o material de compostagem escuro é propício para o aquecimento do solo na primavera
    • é melhor usar seu próprio composto para enriquecimento de húmus, cujas matérias-primas você pode controlar. O solo de húmus de usinas de compostagem ou agricultura convencional é mais frequentemente contaminado por poluentes químicos, resinas, fungos e sementes de ervas daninhas. Se você fizer adubo e, portanto, seu húmus e jardinar consistentemente sem usar pesticidas químicos, obterá o melhor "húmus orgânico".
    • uma inoculação adicional com estrume vegetal azotado (especialmente de urtigas) na primavera torna a aplicação de cobertura morta ainda mais eficaz. Acima de tudo, dá às plantas um surto de crescimento inicial quando são semeadas
    • Aplique uma camada de cobertura morta o suficiente para evitar que as ervas daninhas invadam a área.

    Mulch protege contra ervas daninhas e desidratação

    Além do húmus nutritivo e permanente, existem muitas outras distinções dentro do cosmos do húmus. Uma distinção é feita acima de tudo entre a composição dos materiais de partida e os efeitos resultantes. Diferentes plantas e restos de animais contêm diferentes substâncias que afetam o solo de acordo.

    Se você quiser fazer húmus, a melhor maneira de fazer isso é através da compostagem de jardinagem e incorporando o solo de compostagem no solo, onde o húmus pode se desenvolver com a ajuda da fauna e minerais locais do solo. Mesmo a cobertura simples cria uma camada nutritiva de húmus no solo superficial. Dependendo dos materiais de partida dos quais o composto é composto, um tipo diferente de húmus é formado. As folhas são um dos materiais de cobertura mais importantes, pois também contribuem significativamente para a formação de húmus na natureza. Basicamente, pode-se afirmar o seguinte a esse respeito:

    • Folhas de árvores frutíferas ou faia mais aparas de grama e outros materiais nitrogenados (por exemplo, estrume): para plantas que precisam de nutrientes, especialmente vegetais
    • Folhas de carvalho juntamente com cascas e estacas de madeira: para cobertura morta sob plantas ácidas, como rododendros ou arbustos de bagas
    • Folhas de nogueira, sicômoro ou castanheiro: contêm muito tanino e são difíceis de decompor, portanto, impróprias para mulching ou produção de húmus

    Para o gramado, mulching com suas próprias aparas de grama é um meio adequado de gerar húmus natural no local. Estudos mostraram que gramados que são cortados regularmente com um cortador de grama de mulching desenvolvem um gramado mais robusto e são mais resistentes a plantas concorrentes e doenças da grama.

    pontas

    Se pretender mulch para acumular húmus, vale a pena triturar bem o material de mulch antes de espalhar - por exemplo com um triturador ou para a relva directamente com um cortador de relva mulching. Desta forma, você promove as etapas de decomposição e o trabalho de microrganismos e enzimas. O solo do seu jardim se beneficiará mais rapidamente do efeito nutritivo, fornecedor de estrutura e regulador do equilíbrio hídrico do húmus resultante.

    Quando a promoção de húmus faz sentido?

    Sempre faz sentido promover o teor de húmus no solo do jardim. Acima de tudo, é claro, se você estiver cultivando uma horta da qual uma grande colheita cairá. Não é à toa que o composto que você produz e espalha para promover a humificação do solo do seu jardim também é chamado de “ouro negro do jardineiro”. Em geral, um teor de húmus inferior a 4% é considerado baixo - os solos de terra arável muito derrubados e lixiviados são geralmente muito mais baixos. O solo do seu jardim deve ter preferencialmente um teor de húmus superior a 4%, dependendo de quão alta ou baixa é sua densidade.

    Se você não tem certeza de quanto o solo do seu jardim precisa de um aumento constante de fertilidade, você pode testar especificamente seu solo quanto ao conteúdo de húmus. No entanto, isso requer uma certa quantidade de equipamentos, como mostra o vídeo a seguir:

    YouTube

    perguntas frequentes

    Qual é a diferença entre húmus e composto?

    A diferenciação, na verdade, está apenas no ímpeto para sua criação: no caso do húmus ela é iniciada pela natureza, no caso do composto pelo homem. O homem coloca sua pilha de compostagem separada do solo natural (por exemplo, em um galpão de compostagem ou em um simples acúmulo) especificamente para melhorar o solo de seu jardim e conta com a ajuda de microorganismos. O húmus, por outro lado, é pura obra da natureza e forma naturalmente compostos com minerais e microrganismos locais. Quando o composto é incorporado ao solo do jardim, ele gradualmente se transforma em húmus real.

    Como fazer húmus você mesmo

    Basicamente, isso já foi respondido com a pergunta anterior: O húmus adequado só é criado através da decomposição natural de minerais e microorganismos locais no solo. Você só pode "fazer" húmus dando ao solo natural a tarefa de fazê-lo. Se você já tem composto que já se decompôs e o trabalha no solo, obterá húmus de verdade onde quiser: nos canteiros de vegetais e flores ou no gramado.

    Onde você consegue solo de jardim de húmus em maiores quantidades?

    Você pode produzir grandes quantidades de composto para o jardim em empresas de gerenciamento de resíduos ou plantas separadas de húmus e solo. Via de regra, o solo valioso, rico em nutrientes e formador de estrutura é vendido como solo de compostagem e não como solo de húmus, porque estritamente falando de húmus só se pode falar de húmus se permanecer no solo natural por muito tempo e continuar a se decompor localmente. Normalmente pode-se recolher o composto em húmus e trabalhos de solo por preços entre 5 e 10 euros por metro cúbico (não por peso). Para uma entrega individual, muitas vezes é devido uma taxa de transporte decente.

    Onde o solo de húmus é barato?

    Grandes lojas de ferragens, como Obi ou Hornbach, oferecem solo de compostagem com teor de húmus a preços muito razoáveis. Mas não deixe o preço baixo tentá-lo. Porque e muitas vezes as ofertas são húmus industrial de usinas de compostagem, que não é insignificantemente contaminado com resíduos de pesticidas químicos, sementes de ervas daninhas, esporos de fungos e até plástico e pequenas quantidades de metais pesados que vêm de lixeiras orgânicas incorretamente abastecidas. Você pode obter seu húmus de forma totalmente gratuita e com um gerenciamento cuidadoso de resíduos de jardim também livre de poluentes por compostagem - o preço aqui é apenas paciência.

    Como você reconhece um bom homus?

    Para distinguir hummus bom de hummus menos bom, você pode simplesmente fazer testes sensoriais. Confie em seu nariz, suas mãos e seus olhos. O valioso húmus é equilibrado, quebradiço e uniformemente úmido, cheira agradavelmente amadeirado e cogumelo e tem uma cor clara e escura. O húmus "industrial" barato e embalado em plástico de lojas de ferragens geralmente tem um alto teor de água e até um teor muito alto de nutrientes. Claro, mais dinheiro pode ser feito com o alto teor de água, especialmente porque os pacotes de compostagem são vendidos por peso.

    O húmus é adequado para cultivo?

    Com certeza. O húmus é um componente importante do solo para vasos porque tem uma estrutura maravilhosamente quebradiça e arejada e pode armazenar muita água, o que é ideal para o desenvolvimento de raízes jovens. Você pode facilmente produzir solo para vasos misturando composto bem amadurecido, ou seja, húmus no estágio preliminar, com areia.

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