A aveia é saudável, mas suas mudas são ricas em vitaminas e minerais. Uma boa preparação é importante para que os grãos cresçam com sucesso. Com um jarro de germinação e uma toalha, você tem duas opções que funcionam de maneira diferente.
Germinação de aveia não é difícil
O que é aveia nua?
A aveia é um cereal de casca em que o grão está firmemente ligado a um lema e palea. Antes que você possa torrar esses grãos como flocos de aveia, eles são descascados. É inevitável que a parte germinável do grão seja perdida. Existem raças especiais sem casca chamadas aveia nua. Eles não precisam ser descascados e mantêm sua capacidade de germinar.
Utensílios necessários
Nas farmácias, lojas de produtos naturais e lojas de produtos naturais, existem frascos especiais para germinação de grãos por alguns euros. Estes consistem em uma jarra de vidro na qual é aparafusada uma tampa de plástico equipada com uma peneira. Após o enchimento com grãos e água, o copo pode ser montado com um suporte de forma que a parte superior fique em um ângulo de 45 graus em relação à superfície da mesa. O excesso de água da torneira escorre melhor e não se acumula no fundo do recipiente.
germinar sementes
A aveia está provando ser uma candidata difícil para germinação porque é sensível às menores quantidades de umidade. Ventilação suficiente é necessária no frasco de germinação, então você deve começar com uma quantidade menor de grãos. A germinação é melhor em um pano úmido.
jarra de sementes
Coloque 1 colher de chá de aveia nua em uma jarra, tomando cuidado para descartar quaisquer grãos danificados ou quebrados. Encha o copo com água e agite o frasco para soltar a sujeira. Use a peneira para despejar a água de enxágue. Após esta preparação, germine a aveia da seguinte forma:
- Despeje três partes de água para uma parte de grãos
- deixe de molho por cinco horas em um local com temperatura do ar de 20 graus
- Escorra o líquido e lave as sementes novamente
- Coloque o frasco de germinação no suporte para que o excesso de umidade escorra
- enxágüe duas vezes ao dia com água da torneira
- Agite o frasco diariamente para arejar a semente de aveia
Em um local claro e quente, os primeiros brotos aparecerão após cerca de dois a três dias. Estes podem ser guardados no frigorífico com o frasco de germinação, onde duram cerca de três dias.
pontas
Se quebrar o vidro, você pode continuar usando a tampa da peneira. Isso se encaixa em frascos de picles convencionais do supermercado.
pano
Coloque uma toalha umedecida em uma grade e polvilhe uma fina camada de aveia nua de um lado. Cubra os grãos com a outra metade do pano. Pulverize o tecido com um pouco de água todos os dias e areje regularmente para evitar o crescimento de mofo. Após três dias, os primeiros brotos verdes aparecem.