Se você quer ter alho fresco em sua casa o tempo todo, você pode facilmente cultivar novas plantas a partir dos dentes. No entanto, as variedades diferem em termos de quando são plantadas e colhidas. A ligação em si é fácil.

Alho de primavera ou inverno
Você pode picar dentes de alho no outono ou na primavera. Recomenda-se o plantio na primavera, pois o alho de inverno é mais propenso a ser atacado por pragas e o canteiro requer cuidados na primavera. As variedades resistentes à geada trazem maiores rendimentos de colheita, enquanto o alho da primavera desenvolve bulbos menores. Isso é adequado para iniciantes devido aos baixos requisitos de manutenção.
datas de plantio:
- alho de primavera: entre meados de fevereiro e meados de abril
- alho de inverno: de meados de setembro a início de outubro
preparações
Alho prospera melhor em uma cama colhida. Se você quiser cultivar alho, prepare o solo. Limpe a área de ervas daninhas e solte o substrato com um arado. Misture cerca de dois litros de composto por metro quadrado no solo. Uma linha de planta marca a linha e facilita a inserção. Pegue uma cabeça de alho e separe os dentes-filhos do redondo.
Instruções para o plantio
Os tubérculos-filhos são colocados de cabeça para baixo no solo para que fiquem cobertos por no máximo cinco centímetros de substrato. Coloque os dedos dos pés em um pequeno ângulo no buraco de plantio. Esta medida evita o desenvolvimento de podridão radicular. Há uma distância de 10 a 15 centímetros entre as plantas para que as ervas possam se desenvolver sem impedimentos.
Se você perdeu a data ideal de plantio, deixe os dentes de alho germinarem no peitoril da janela. Coloque-os numa mini estufa (7,95€) com o fundo forrado com papel de cozinha húmido. Coloque-o em um local claro em temperatura ambiente. As mudas estão prontas para o plantio assim que os primeiros brotos aparecerem.
colheita
Na cama, o alho de inverno caseiro está pronto para ser colhido a partir de meados de julho. O alho da primavera precisa de um pouco mais de tempo para o desenvolvimento dos dentes principais e filhos, para que a colheita ocorra algumas semanas após as variedades resistentes ao gelo. Como o clima tem um grande impacto no momento da colheita, você deve ficar de olho nas plantas. O momento certo para a colheita chegou quando dois terços da folhagem ficaram amarelos.