- Que ingredientes ativos contém o Gundelrebe?
- Efeito de cura em Hildegard von Bingen
- Contra quais queixas Gundelrebe é usado hoje?
- O melhor momento de coleta para Gundermann
- Hera moída como tempero
A hera terrestre, também conhecida como hera terrestre, é uma antiga planta medicinal que foi amplamente esquecida hoje. A erva não tóxica contém alguns ingredientes ativos que provaram ter um efeito curativo real. Qual é o efeito de Gundelrebe?

Que ingredientes ativos contém o Gundelrebe?
- Óleo volátil
- taninos
- substâncias amargas
Acima de tudo, o óleo essencial desempenha um papel importante. Quando as folhas são esmagadas, um aroma picante e levemente mentolado é perceptível. O óleo tem efeito anti-inflamatório e pode ser usado interna e externamente.
Os taninos e as substâncias amargas contidas no Gundelrebe estimulam a digestão. Eles também estimulam o metabolismo. O efeito curativo também é perceptível na tosse crônica, nas doenças da bexiga e dos rins.
Efeito de cura em Hildegard von Bingen
Gundelrebe já era muito popular como erva medicinal na Idade Média. Hildegard von Bingen usou a erva para dores de cabeça e de ouvido. Outros médicos da época recomendavam a erva para doenças do quadril e do fígado.
Contra quais queixas Gundelrebe é usado hoje?
- abscessos
- tumores
- problemas oculares
- estimulação do metabolismo
O melhor momento de coleta para Gundermann
A erva medicinal é muito comum e pode ser encontrada em bordas de campos e pousios. A erva é coletada no período de março a junho ou enquanto estiver brotando.
Tinturas, pomadas e compressas podem ser feitas de groselha moída, que são aplicadas externamente em feridas mal cicatrizadas.
Gundelrebe também atinge seu efeito curativo internamente quando é bebido como chá ou tintura diluída.
Hera moída como tempero
Por causa de seu sabor levemente picante, a hera moída comestível é usada como uma erva saudável na cozinha. A erva dá aos pratos de ovos, queijo quark e saladas um sabor picante. Em princípio, a hera moída pode ser usada da mesma maneira que a hortelã-pimenta ou o tomilho.
As folhas frescas contêm muita vitamina C. Elas podem ser usadas inteiras ou picadas em saladas de ervas silvestres. No entanto, as saladas mistas não devem conter muitas folhas de hera moídas, pois o sabor abafará todos os outros sabores.
Gundelrebe foi até usado como substituto da pimenta no passado. A erva também pode ser usada no lugar do lúpulo.
pontas
O nome é devido à palavra do alto alemão antigo Gund para pus. A erva medicinal já era utilizada na cicatrização de abscessos naquela época.