Repolho roxo não é apenas repolho roxo. Existem inúmeras raças e variantes diferentes que diferem em crescimento, forma e cor. Nós compilamos os mais importantes para você abaixo.

Dependendo da variedade, o repolho roxo pode ser colhido de junho a novembro

O repolho roxo no perfil

Todas as variedades de repolho roxo têm algo em comum:

  • Nome botânico: Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.
  • Nomes triviais: repolho azul, repolho roxo, repolho roxo
  • Família de plantas: Crucíferas
  • Gênero: Repolho
  • Semeadura: abril - maio (pode ser antecipada a partir de março)
  • Época de colheita: agosto-novembro
  • flores: amarelas
  • Altura e largura de crescimento: até 30 cm
  • Localização: ensolarado, úmido e rico em nutrientes
  • Pragas: repolho branco, mosca branca
  • Valores Nutricionais: Magnésio (16mg), Vitamina C (57mg), Cálcio (45mg), Sódio (27mg), Potássio (243mg)

Os tipos mais importantes de repolho roxo em resumo

Sobrenome semeadura tempo de desenvolvimento colheita Peso
Amaranto março - junho Cerca de 3 meses junho agosto Aprox. 1,5 kg
Bandoleira F1 Meados de abril - final de maio Cerca de 4 meses Início de setembro - final de outubro 3,5 a 5kg
Buscaro F1 Meados de abril - final de maio Cerca de 4 meses Início de setembro - final de outubro 4 a 5,0kg
granada março - junho 3 - 4 meses agosto - outubro Aprox. 2kg
Huzaro F1 início de maio - final de maio Cerca de 4,5 meses Início de outubro - meados de novembro 2,5 a 3,0kg
Integro F1 início de abril - final de junho Cerca de 3 meses Início de julho - final de outubro 2,0 a 2,5kg
Klimaro F1 Meados de abril - final de maio Cerca de 4 meses Início de setembro - final de novembro 2,5 a 4,5kg
Lodero F1 início de maio - final de maio 4 - 5 meses Início de outubro - final de outubro 2,5 a 3,0kg
Pésaro F1 início de maio - final de junho Cerca de 4 meses Início de outubro - meados de novembro 2,5 a 4,5kg
Primeiro F1 início de março - final de março 2,5 - 3 meses Meados de junho - final de julho 0,8 - 1,5 kg
Rodynda Poderia 120 - 150 dias 3 - 4 meses setembro Outubro
Travero F1 Meados de abril - final de maio Cerca de 4 meses Meados de setembro - final de outubro 1,0 a 2,5kg

Qual variedade de repolho roxo é ideal para mim?

Como pode ser visto na tabela, tanto o tempo de colheita quanto o peso do repolho roxo variam significativamente. Portanto, você deve fazer sua seleção de variedades de repolho roxo dependendo disso: Você quer colher repolho roxo em junho e pode ser um pouco menor? Então a variedade de repolho roxo Primero é a certa para você! Você quer colher até o final do outono? Então opte por Pesaro. Uma ideia inteligente é combinar variedades precoces e tardias para que você possa colher o repolho roxo de junho a novembro.

pontas

Se você armazenar seu repolho roxo corretamente, poderá apreciá-lo durante todo o inverno.

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Horta