- O tamanho do jardim depende do grau de uso e manutenção
- Exigência de espaço de vegetais - Este é o espaço que você tem para planejar para certas espécies
Se você deseja cultivar apenas alguns tomates ou pepinos, além de morangos e ervas de cozinha, encontrará espaço em todas as varandas, não importa quão pequenas sejam. No entanto, se a horta for utilizada para autossuficiência, possivelmente para uma família maior, ela deve ser significativamente maior.

O tamanho do jardim depende do grau de uso e manutenção
O tamanho mínimo para uma horta "real", colorida é de cerca de 10 a 20 metros quadrados, sobre os quais podem ser criados cerca de quatro a oito canteiros. Por outro lado, são necessários pelo menos 20 metros quadrados por pessoa se a maioria dos vegetais necessários vierem da sua própria horta. Se você também almeja colheitas exuberantes de morangos ou aspargos e estoques de batatas e vegetais armazenados, o requisito de espaço por membro da família aumenta para pelo menos 50 a cerca de 80 metros quadrados - as árvores frutíferas não estão incluídas. Em termos de cuidado, você deve contar com cerca de 30 minutos de trabalho por semana por 10 metros quadrados de área vegetal - durante os tempos de plantio e colheita, o tempo necessário é obviamente muito maior.
Exigência de espaço de vegetais - Este é o espaço que você tem para planejar para certas espécies
A tabela abaixo fornece uma visão geral de quantas plantas de um determinado tipo de vegetal você pode plantar por metro quadrado e quanto rendimento você pode esperar da colheita subsequente. Além disso, ao planejar, tenha em mente que alguns vegetais podem ser colhidos mais de uma vez. Por isso, a informação relevante sobre a colheita esperada não é o número de peças, mas o rendimento em peso por metro quadrado. Você pode usar esta tabela para calcular o tamanho do seu jardim depois de identificar os vegetais que deseja e o número de plantas.
tipo vegetal | Requisito de espaço: Plantas por metro quadrado | Rendimento: peças por metro quadrado | Rendimento: quilogramas por metro quadrado |
---|---|---|---|
Couve-rábano | 8 a 16 | 8 a 16 | |
cenouras | 80 a 120 | 80 a 120 | 2 a 3,5 |
salsão | 5 a 8 | 5 a 8 | 2 a 4 |
pastinaga | 10 a 15 | 4 a 5 | |
rabanete | 120 a 150 | 120 a 150 | |
batatas | 4 a 6 | 3 a 4 | |
cebolas | 100 a 120 | 100 a 120 | 3 a 6 |
alho-poró | 25 a 35 | 25 a 35 | 2,5 a 3 |
feijão verde | 15 a 18 | 2,2 a 2,8 | |
feijão do mato | 25 a 36 | 1,2 a 1,8 | |
ervilhas | 78 a 80 | 3 a 4 | |
pepinos em conserva | 5 a 10 | 2,5 a 4 | |
tomates | 4 a 6 | 7 a 10 | |
abobrinha | 1 a 2 | 4 a 6 | |
escolher alface | 10 a 16 | 1,5 a 2 |
pontas
Tomates do pólo e feijão verde produzem rendimentos mais altos do que seus parentes espessos na mesma área. Aliás, isso também se aplica a pepinos e abobrinhas em auxiliares de escalada.