No cultivo comercial, o princípio da rotação temporal de culturas costumava ser conhecido como agricultura de três campos, o que na prática significava nada mais do que um campo ser lavrado com centeio de inverno, por exemplo, e um segundo com cevada, milheto ou aveia. O terceiro permaneceu em pousio ou, na melhor das hipóteses, utilizado como pasto para os reprodutores. Um ano depois, as culturas mudaram, sendo sempre considerado que primeiro os alimentadores pesados e depois os alimentadores médios ou fracos entram no solo.

O repolho é um alimentador pesado típico

Grande parte do setor agrícola se afastou desses princípios, que foram testados e comprovados ao longo dos séculos, como resultado de subsídios estatais parcialmente incorretos. As consequências visíveis incluem os campos de milho cultivados em monoculturas, que nós, como jardineiros de lazer conscientes da natureza, devemos não tomar como exemplo. Uma das regras básicas mais importantes na horta caseira é que as diferentes espécies e culturas devem mudar de lugar o mais rápido possível.

Rotação de culturas ideal na horta

Quando apropriado, a fertilidade do solo pode ser aumentada deixando um canteiro inativo por um ano inteiro ou cultivando-o com ervilhas ou tremoços. Quanto menor a horta, mais difícil será o planejamento, o que se torna ainda mais complicado quando certos vegetais são preferidos por questões de gosto pessoal. Nesses casos, ajuda a trabalhar com diferentes tipos de fertilizantes que permitem uma estrutura saudável do solo e atendem às diferentes necessidades nutricionais das plantas. Outro efeito colateral positivo de considerar a rotação periódica de culturas é a redução ou disseminação de pragas, como as conhecemos de plantas de repolho, por exemplo. Esporos de patógenos fúngicos geralmente permanecem no solo e colocariam em perigo a próxima colheita se mais plantas da família das margaridas fossem plantadas.

As plantas têm necessidades nutricionais diferentes

A necessidade de nutrientes, que deve ser usada como base para o planejamento ideal do jardim, tem uma influência significativa na rotação de culturas e na criação ideal de culturas mistas nos canteiros. Alguns exemplos disso:

  • Consumidores fracos (baixos requisitos de nutrientes): ervilhas, feijões, beterrabas e ervas:
  • Comedores médios (necessidade nutricional média): vários tipos de alface, rabanete, pimentão, cebola, espinafre, cenoura, cercefi e couve-rábano;
  • Comedores pesados (necessidades de nutrientes muito altas): muitos tipos de repolho, incluindo couve-flor, bruxelas, repolho branco e louro, bem como tomate, batata, pepino, aipo, alho-poró e abobrinha;

Uma vez que as árvores frutíferas também têm um grande consumo de nutrientes, os consumidores pesados não devem, sob nenhuma circunstância, ser cultivados nas imediações das árvores e arbustos. As seguintes constelações podem resultar como possíveis rotações de culturas:

  • Plano A (1º, 2º e 3º ano): batata, beterraba, leguminosas (ex.: rim ou soja, grão de bico, ervilhaca, alfafa);
  • Plano B (1º, 2º e 3º ano): repolho, cebola, leguminosas (ex: feijão, lentilha, girassol, canola, trevo);

Os melhores parceiros de plantio para seus vegetais

Bons vizinhos, maus vizinhos: Nós não apenas os conhecemos do nosso próprio ambiente de vida, eles são pelo menos tão importantes para uma horta que seja o mais lucrativa possível. Resumimos os fatos mais importantes para você e um banco de dados detalhado também está disponível em nosso diário de jardinagem.

tipo vegetal Bons vizinhos Maus vizinhos Mais plantas companheiras
brócolis Alho-poró, espinafre, alface, cenoura, acelga, ervilhas vários tipos de repolho, rabanete, alho, cebola calêndula, calêndula
ervilhas Rabanetes, rabanetes, alface e alface, cenoura Cebola, alho-poró e alho Camomila, erva-doce e calêndula
repolhos Espinafre, alho-poró, acelga, nabo Cebola, alho e espinafre Coentro, endro, camomila, aipo, calêndula
cenouras Alho, cebola, tomate, ervilha, alho-poró Parsnips endro, cebolinha
alho-poró Rabanete, cenoura, alface, rabanete, couve-rábano Beterraba, Cebola, Ervilha Camomila, erva-doce, salsa
feijões Alface e alface, couve-rábano, repolho Cebola, alho-poró, alho, ervilhas Aveia (como adubo verde e ração animal)
rabanete acelga, alface, cebola, cenoura, ervilha repolho e couve-rábano salsa e cerefólio
espinafre Repolho, feijão, rabanete, rabanete, couve-rábano Beterraba endro e morangos
Beterraba Alface, cebola, alho, couve-rábano espinafre e acelga Salgado, funcho e endro
cebolas Couve-rábano, espinafre, alface, beterraba, cenoura Repolho, alho-poró, alho Manjerona, endro, camomila e morangos

A nossa dica: Qual era o nome desta variedade de rabanete particularmente tenra e que tipo de cenoura saborosa estava na cama em frente à cerca? É melhor fazer algumas anotações todos os anos, que você grava em um diário de jardim junto com as fotos do smartphone que você tirou. Anote também os rendimentos ou culturas menos bem-sucedidas para que você possa planejar seu próximo jardim com mais facilidade e melhor.

Categoria:

Projeto de jardim