Você gostaria de fazer uso eficaz do espaço em sua cama elevada recém-construída, mas não sabe como? Então teríamos neste ponto algumas sugestões para uma cultura mista bem-sucedida e rotação de culturas.
Se você planejar corretamente, poderá colher alface do canteiro elevado quase o ano todo
Uma cama elevada para os amantes de saladas
Um canteiro elevado que já tenha três a quatro anos é perfeito para o cultivo de alface fresca e folhas verdes - eles não devem ser plantados em um canteiro que acabou de ser mergulhado, caso contrário, eles acumularão muito nitrato. Os tomates também cultivados e de alto consumo, por outro lado, recebem uma porção extra de composto maduro. E é assim que você planta sua cama de alface:
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Entre março e abril semear alface de crescimento rápido, rúcula e rabanete. Alface e espinafre também podem ser semeados, mas você pode colher mais rápido depois de plantar plantas jovens. Proteja as sementes e plantas jovens do frio e da geada com uma cobertura de lã. Escolha apenas variedades adequadas para o cultivo de primavera.
verão
Como o espinafre floresce no verão, substitua-o por alface ou alface romana em maio. Também a partir de meados/final de maio, plante tomateiros no canteiro em vez da alface, que são acompanhadas de manjericão e rúcula. Além disso, acelga e radicchio vão muito bem na cama. Tomate, radicchio e acelga permanecem na cama até o final da temporada. No outono, substitua a alface por saladas de chicória, por ex. B. Endívias. A alface romana pode permanecer no canteiro até outubro e ser colhida continuamente.
outono e inverno
No canteiro de alface elevado, você pode até continuar a colheita no inverno se semear alface de cordeiro em todos os locais vagos no final do verão.
Cama elevada vegetal para auto-suficiência
Esta cama elevada fornece vegetais frescos durante toda a temporada, que você pode usar imediatamente na cozinha ou conservar para o inverno.
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Já em março você pode colocar ervilhas precoces no canteiro elevado. Para fazer isso, semeie uma fileira de cenouras precoces e médias, entre as quais você polvilha algumas sementes de endro. Isso permite que as cenouras germinem melhor e você também tem pontas de endro macias para temperar na cozinha. Pastinagas ou salsa de raiz também podem ser colocadas na cama, seus aromas dão a sopas e ensopados o apito certo. Uma cebolinha ou duas completam a borda da primavera.
verão
Depois de colher as ervilhas, corte os brotos logo acima do nível do solo. Deixe as raízes no solo, no entanto, pois elas contêm bactérias de nódulos nitrogenados e, portanto, são perfeitas para o plantio de vegetais pesados, como abobrinha e abóbora. Alguns grãos de mato no meio e em vez das cenouras precoces fornecerão muitos grãos frescos para ensopados & Co. O lugar das cebolinhas colhidas agora é ocupado por plantas jovens de brócolis.
outono
Abobrinha e abóbora, mas também brócolis, assumem proporções consideráveis ao longo do verão. Colha gradualmente as cenouras e feijões restantes antes de serem esmagados por abobrinha, abóbora e brócolis.
pontas
Uma cama elevada ideal para crianças deve ser mantida o mais baixa possível e conter legumes e frutas doces e fáceis de cultivar. Morangos, ervilhas, tomates silvestres e cenouras, por exemplo, são ideais.