Os amantes de cogumelos valorizam o fungo do mel, que muitas vezes aparece em massa nos tocos das árvores no outono, como uma iguaria - mesmo que seja venenoso em estado bruto e, portanto, deve ser fervido antes de cada uso. No entanto, o fungo é um parasita temido por silvicultores e jardineiros, pois mata rapidamente as árvores infestadas e também se espalha rapidamente. Lutar contra isso é difícil.

Uma árvore afetada pelo fungo do mel dificilmente pode ser salva

O fungo do mel afeta a madeira morta e também a viva

Armillaria mellea ou fungo do mel é um fungo destruidor de madeira cujo organismo que vive no solo é composto de filamentos fúngicos individuais chamados hifas. O fungo do mel é encontrado principalmente em tocos de árvores e madeira morta, mas também prospera em madeira enfraquecida ou estressada. As árvores que sofrem com a seca, deficiências nutricionais ou doenças são particularmente vulneráveis à infestação. O fungo do mel infesta quase todas as espécies de árvores, desde que o material orgânico possa ser decomposto ali - o parasita se alimenta de substâncias mortas e apodrecidas.

Como reconhecer uma infestação com fungo de mel

Mesmo antes de os corpos de frutificação aparecerem, vários sinais apontam para uma infestação com o fungo do mel. Inicialmente, o crescimento da árvore afetada diminui consideravelmente e, eventualmente, seções individuais do galho podem morrer completamente. O descolamento da casca também é típico, revelando um micélio branco e plano por baixo. As coníferas podem começar a resinar na área inferior do tronco e nas raízes, as agulhas geralmente ficam marrom a vermelho-amarronzadas. A infecção ocorre através de esporos, espalhando fios pretos semelhantes a raízes (os chamados rizomorfos) e contatos de raízes, com o fungo do mel usando principalmente lesões como porta de entrada.

O controle eficaz só é possível através da compensação

O fungo geralmente penetra na área da raiz, de onde sobe para a casca e para a região da cambraia e danifica a árvore afetada, interrompendo ou cortando os canais de suprimento. Hallimasch não pode ser combatido diretamente. A única opção é remover a(s) árvore(s) em questão do jardim junto com suas raízes. A madeira morta infectada com o fungo do mel (por exemplo, tocos de árvore deixados em pé) também deve ser removida para evitar que o fungo se espalhe e infecte árvores saudáveis. O solo também deve ser escavado no local infectado e generosamente substituído por material novo.

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Antes de remover o fungo do mel, é melhor colher primeiro seus corpos de frutificação. O cogumelo comestível, que ocorre em grande número, também pode ser muito bem preservado por congelamento e secagem.

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Horta