Você gostaria de criar um canteiro de ervas, mas não tem muito espaço? Ou apenas quer cultivar um punhado de variedades de ervas? Neste artigo, você pode ler como criar melhor um canteiro de ervas em um formato pequeno e prático.
Um canteiro de ervas não ocupa muito espaço
Uma cama de ervas - mas não muito grande
As ervas enriquecem imensamente a cozinha e são atualmente muito populares, sobretudo pelo seu poder saudável. Com o seu próprio canteiro de ervas, você pode se abastecer de forma auto-suficiente com algumas das iguarias aromáticas. No entanto, se você não puder estender muito a planta devido à falta de espaço, certos tipos de ervas também podem ser organizados de maneira inteligente em um espaço pequeno. Maneiras de cultivar um mini canteiro de ervas incluem:
- pequena área no leito de campo aberto
- caixa de varanda
- Caixa de madeira no peitoril da janela
- pote combinado
As alternativas à cama ao ar livre também têm um valor acrescentado decorativo agradável, especialmente na varanda e terraço.
Organização do lugar - tipos adequados de ervas
A regra básica para um pequeno canteiro de ervas é evitar variedades vigorosas ou com uso intensivo de espaço, como lavanda ou levístico. Por outro lado, as ervas adequadas para a mini cama são:
- Analisar
- cebolinha
- cerefólio
- orégano
- queimado
- Tomilho
- Coentro.
Local para o canteiro de ervas
Para um pequeno canteiro de ervas ao ar livre, escolha um local o mais ensolarado possível - porque a maioria dos tipos de ervas precisa de muita luz, especialmente ervas mediterrâneas, como alecrim, tomilho ou orégano. Claro, a regra do sol também se aplica a uma mini cama na varanda ou no peitoril da janela.
O substrato
Se o espaço for limitado, há pouco espaço para diferentes substratos - portanto, opte por combinações de ervas com requisitos de solo semelhantes, se possível. Um substrato rico em húmus é particularmente adequado para ervas de cozinha clássicas, como cebolinha, salsa, cerefólio ou estragão, que têm uma alta necessidade de nutrientes. Ervas mediterrâneas, como alecrim ou tomilho, por outro lado, preferem solo magro.
Aos bons vizinhos
Além disso, você deve prestar atenção especial à compatibilidade dos tipos de ervas vizinhas em um pequeno espaço. Em um espaço pequeno, diferentes traços de caráter - como acontece com as pessoas, afinal - tornam-se ainda mais perceptíveis. Você não deve sentar um ao lado do outro, por exemplo:
- manjericão e erva-cidreira
- tomilho e manjerona
- erva-doce e coentro
- endro e estragão
vão bem juntos:
- Alecrim e tomilho limão
- pimenta-do-reino e erva-cidreira
- endro, salsa e cerefólio
- Cebolinha, sálvia e estragão
- orégano e salgado
- salsa, cebolinha e manjericão