Qualquer pessoa que tenha que abrir e retirar o caroço de uma maçã pela primeira vez muitas vezes se pergunta qual a melhor forma de proceder para concluir o ato rapidamente. Mostraremos como remover o caroço da fruta deliciosa e particularmente saudável com pouco esforço e realmente remover apenas o caroço - ou seja, nenhuma das partes comestíveis. Esta é a verdadeira arte de descascar maçãs.

É possível tirar o caroço da maçã sem cortá-la

Núcleo da maçã - essas opções estão lá

As seguintes variantes estão disponíveis para descaroçar uma maçã:

  • com uma faca
  • com um descascador de maçã

A regra básica é: primeiro lave bem a maçã com água morna e seque-a cuidadosamente.

Corte a maçã com uma faca

  1. Coloque a maçã, com o caule para cima, em uma tábua de corte resistente.
  2. Usando uma faca curta, fina e afiada, insira-a diretamente no topo da maçã - cerca de um centímetro do centro. É assim que você o coloca no estojo principal.
  3. Empurre a lâmina totalmente para dentro da maçã - até que ela atinja a tábua de corte.
  4. Agora puxe cuidadosamente a faca.
  5. Repita os passos 2 a 4 mais três vezes - ao redor do centro da maçã.
  6. Então agora você tem quatro cortes ao redor do centro da maçã, formando um quadrado.
  7. Trace os cortes novamente com a faca, arrastando-a de uma incisão para outra.
  8. Tire a faca.
  9. Empurre o núcleo para fora da maçã com o polegar.

pontas

Alternativamente, você pode primeiro cortar ao meio ou quartos a maçã com uma faca afiada e raspar o núcleo com uma colher de chá ou colher de melão.

Descasque a maçã com um descaroçador de maçã

  1. Coloque a maçã, com o caule para cima, em uma tábua de corte resistente.
  2. Pegue um descascador de maçã e pressione-o no meio da maçã.
  3. Torça o descaroçador para remover o miolo da maçã.
  4. Puxe o dispositivo para fora da maçã e, se necessário, ajude manualmente a remover as partes contundentes.

Nota: Qualquer que seja a variante que você use, não se esqueça de sempre remover o caule e a flor da maçã antes de processar a fruta.

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