A calêndula é uma planta florida ocupada. Se algumas das flores são colhidas, dificilmente diminui a grande visão. As cabeças de laranja são fáceis de secar. Eles preservam a cor e suas propriedades curativas.

Os cravos-de-defunto devem ser secos suavemente para não destruir os ingredientes

Tempo de colheita determinado pela concentração do ingrediente ativo

O tempo de colheita é reproduzido ao secar malmequeres, bot. Calêndula, um papel fundamental. Você só pode obter flores com o máximo de ingredientes ativos e um bom aroma se observar as seguintes instruções:

  • cabeças de flores recém-abertas são ideais
  • colheita em um dia sem chuva
  • sol ardente afeta o calêndula
  • portanto, use as primeiras horas da manhã para a colheita

pontas

As pétalas delicadas são sensíveis à pressão. Portanto, coloque os malmequeres colhidos com muito cuidado em uma cesta. Não empilhe muitos botões uns sobre os outros.

Preparar flores para secar

  1. Dê uma olhada em cada flor.
  2. Descarte quaisquer botões danificados e insalubres.
  3. Verifique se pequenos insetos ainda estão escondidos nas flores. Agite suavemente as flores para fazê-las cair.

Seque os cravos delicadamente

A melhor maneira de transformar malmequeres frescos na variedade seca é deixá-los ao ar livre por alguns dias.

  • Espalhe em papel de cozinha ou cremalheira de fio
  • em um lugar escuro e quente
  • o ar deve poder circular bem

Dependendo do tamanho das flores, o processo de secagem pode ser concluído em apenas alguns dias.

Forno, microondas e co.

Os cravos-de-defunto são usados principalmente para fazer chá. Um desidratador também pode ser usado como alternativa à secagem ao ar. Ambos os métodos preservam grande parte dos ingredientes valiosos.

Se as flores forem usadas apenas como decoração, elas também podem ser secas no micro-ondas por cerca de dois minutos. Um forno aquecido a 50 graus também é adequado para secagem.

Ao secar no forno e no micro-ondas, porém, é difícil esperar o momento certo. Aqui o grau de secagem deve ser verificado no meio.

Malmequeres secos vêm em um frasco escuro com tampa de rosca

Toque os malmequeres secos com a mão. Se eles parecem papel de seda, eles estão secos. Só então você pode coletar os cravos-de-defunto e armazená-los em local fechado.

Os cravos-de-defunto devem ser mantidos no escuro para que a boa qualidade seja mantida até que floresçam novamente no ano seguinte.

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Como as frutas e os vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos o maior tempo possível?

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